Kuidas vürtsid saavad teie tervist parandada

Veröffentlicht:

Von:

Vürtsid toovad meie roogadele mitmekesisust ja lõhnavad ka hästi. Kuid kas teadsite, et vürtsid võivad teie tervist parandada? Altpoolt leiate nimekirja tavalistest vürtsidest ja tervisega seotud eelistest, mida saate oma kasutamise kaudu saavutada. Ingver - Ginger on suurepärane iivelduse leevendamiseks ja võib aidata ka peavalusid. Ingveri ühendused blokeerivad valu põhjustavate kemikaalide tootmist ja lõdvestavad veresoone. Kaneel - lisades maiustustele pisut kaneeli, saate blokeerida mõned oma ebatervislikud efektid. Uuringus nägid diabeediga patsiendid, et nende veresuhkur vajus 30 % ja neil on madalam ...
(Symbolbild/natur.wiki)

Vürtsid toovad meie roogadele mitmekesisust ja lõhnavad ka hästi. Kuid kas teadsite, et vürtsid võivad teie tervist parandada? Altpoolt leiate nimekirja tavalistest vürtsidest ja tervisega seotud eelistest, mida saate selle abil saavutada.

  • ingver - Ginger on suurepärane iivelduse leevendamiseks ja võib aidata ka peavalusid. Ingveri ühendused blokeerivad valu põhjustavate kemikaalide tootmist ja lõdvestavad veresoone.
  • kaneel - lisades maiustustele pisut kaneeli, saate blokeerida mõned oma ebatervislikud efektid. Uuringus nägid diabeediga patsiendid, et nende veresuhkur vajus 30 % ja neil oli madalam kolesteroolitase. Veel üks uuring näitas, et poole teelusikatäie kaneeli igapäevane tarbimine supilusikatäis mesi artriidi valu võib leevendada vaid ühe nädala jooksul.
  • Sage - Spice Sage on olnud sajandeid tarkuse sünonüüm ja nüüd tõestavad uued uurimistulemused, et see suurendab selle aju jõudlust. Ilmselt takistavad ühendused salvei sisaldavad kemikaali, mida nimetatakse atsetüülkoliiniks - see kemikaal edastab ajus sõnumeid.
  • vanilje - uuringud on näidanud, et pärast vanilli lõhnavad toad aitavad inimestel kiiremini magama jääda ja järgmisel hommikul rohkem puhata. Uued uuringutulemused näitavad, et vanilli aroom sisaldab bioloogilisi kemikaale.
  • Piment - Piment sisaldab õli nimega Eugenool. See eeterlik õli soodustab vereringet, soojendab keha ning tapab seened ja bakterid. Samuti on näidatud, et aroom parandab meeleolu.
  • piparmünt - piparmündi lõhn suurendab aktiivsust aju piirkonnas, mis vastutab valvsuse ja ergastamise eest. Uuringud näitavad, et see võib isegi vähendada juhi ja autoõnnetuste väsimust. Uuringud on ka näidanud, et piparmünt võib muuta sportlased paremaks ja pingutada rohkem ilma ette teatamata.
  • nelken -uurijad Jaapanis on leidnud, et nelgi lõhn suurendab aju esiosas olevaid beetalaineid, mis põhjustab suuremat erksust, kontsentratsiooni ja energiat. Isegi näidati, et nelk parandavad mälu ja suurendavad õnne taset.