Cómo las especias pueden mejorar su salud
Cómo las especias pueden mejorar su salud
Las especias traen variedad a nuestros platos y también huelen bien. ¿Pero sabía que las especias pueden mejorar su salud? A continuación, encontrará una lista de especias comunes y los beneficios para la salud que puede lograr mediante el uso.
- Ginger - Ginger es genial para aliviar las náuseas y también puede ayudar a aliviar los dolores de cabeza. Las conexiones en el jengibre bloquean la producción de productos químicos que hacen un dolor y relajan los vasos sanguíneos.
- canela - Al agregar un poco de canela a los dulces, puede bloquear algunos de sus efectos poco saludables. En un estudio, los pacientes con diabetes vieron que su azúcar en la sangre se hundió en un 30 % y tenían un nivel de colesterol más bajo. Otro estudio mostró que la ingesta diaria de media cucharadita de canela con una cucharada de dolor de artritis de miel puede aliviarse en solo una semana.
- Sage : la sabiduría de las especias ha sido sinónimo de sabiduría durante siglos, y ahora los nuevos resultados de investigación demuestran que realmente aumenta el rendimiento del cerebro. Aparentemente, las conexiones en la salvia evitan la descomposición de un químico llamado acetilcolina: este químico transmite mensajes en el cerebro.
- vainilla - Los estudios han demostrado que las habitaciones fragantes después de la vainilla ayudan a las personas a quedarse dormidas más rápido y se sienten más descansados a la mañana siguiente. Los nuevos resultados de la investigación indican que el aroma de vainilla contiene productos químicos que parecen biológicos.
- piment - Piment contiene un aceite llamado eugenol. Este aceite esencial promueve la circulación sanguínea, calienta el cuerpo y mata hongos y bacterias. También se ha demostrado que el aroma mejora el estado de ánimo.
- menta : el aroma de la menta aumenta la actividad en el área del cerebro, que es responsable de la vigilancia y la excitación. Los estudios muestran que incluso puede reducir la fatiga del conductor y los accidentes automovilísticos. Los estudios también han demostrado que la menta puede hacer que los atletas funcionen mejor y trabajen más sin siquiera un aviso.
- nelken -res investigadores en Japón han encontrado que el aroma de la clavícula aumenta las ondas beta en la parte delantera del cerebro, lo que conduce a más alerta, concentración y energía. Incluso se demostró que los clavos mejoran la memoria y aumentan el nivel de felicidad.