Hvordan krydderier kan forbedre dit helbred

Hvordan krydderier kan forbedre dit helbred

Krydderier bringer variation til vores retter og lugter også godt. Men vidste du, at krydderier kan forbedre dit helbred? Nedenfor finder du en liste over almindelige krydderier og de sundhedsmæssige fordele, du kan opnå ved at bruge den.

• ingefær - Ingefær er fantastisk at lindre kvalme og kan også hjælpe med at lindre hovedpine. Forbindelser i ingefæren blokerer for produktionen af ​​smerter, der får kemikalier og slap af blodkarene.
• cinnamon - Ved at tilføje lidt kanel til slik kan du blokere nogle af dine usunde effekter. I en undersøgelse så diabetespatienter, at deres blodsukker sank med 30 %, og de havde et lavere kolesterolniveau. En anden undersøgelse viste, at det daglige indtag af en halv teskefuld kanel med en spiseskefuld honning arthritis smerte kan lindre på kun en uge.
• Sage - Spice Sage har været et synonym for visdom i århundreder, og nu beviser nye forskningsresultater, at det virkelig øger sin hjernepræstation. Tilsyneladende forhindrer forbindelser i Sage nedbrydningen af ​​et kemikalie kaldet acetylcholin - disse kemiske transmitterer meddelelser i hjernen.
• vanilje - Undersøgelser har vist, at duftende værelser efter vanilje hjælper folk med at falde i søvn hurtigere og føler sig mere udhvilet næste morgen. Nye forskningsresultater indikerer, at aromaen af ​​vanilje indeholder kemikalier, der forekommer biologiske.
• piment - Piment indeholder en olie kaldet eugenol. Denne essentielle olie fremmer blodcirkulation, varmer kroppen og dræber svampe og bakterier. Det er også vist, at aromaen forbedrer stemningen.
• pebermynte - Duften af ​​pebermynte øger aktiviteten i hjernens område, som er ansvarlig for årvågenhed og excitation. Undersøgelser viser, at det endda kan reducere trætheden af ​​føreren og bilulykker. Undersøgelser har også vist, at Peppermint kan få atleter til at fungere bedre og arbejde hårdere uden engang varsel.
• Nelken -forskere i Japan har fundet, at duften af ​​nellik øger beta-bølgerne foran i hjernen, hvilket fører til mere årvågenhed, koncentration og energi. Det blev endda vist, at nelliker forbedrer hukommelsen og øger lykkeniveauet.