Jak může koření zlepšit vaše zdraví
Jak může koření zlepšit vaše zdraví
Koření přináší do našich jídel rozmanitost a také dobře voní. Věděli jste však, že koření může zlepšit vaše zdraví? Níže najdete seznam běžných koření a přínosů pro zdraví, kterých můžete dosáhnout pomocí jeho pomocí.
- Ginger - Ginger je skvělý pro zmírnění nevolnosti a může také pomoci zmírnit bolesti hlavy. Spojení v zázvoru blokují produkci chemikálií způsobujících bolest a uvolňují krevní cévy.
- Cinnamon - přidáním malé skořice do sladkostí můžete zablokovat některé z vašich nezdravých efektů. Ve studii pacienti s diabetem viděli, že jejich hladina cukru v krvi klesla o 30 % a měli nižší hladinu cholesterolu. Další studie ukázala, že denní příjem půl lžičky skořice s polévkovou lžící bolesti artritidy medu se může zmírnit za pouhý týden.
- Sage - Spice Sage byl po staletí synonymem moudrosti a nyní nové výsledky výzkumu dokazují, že skutečně zvyšuje výkon mozku. Zdá se, že spojení v SAGE brání rozpadu chemikálie zvaného acetylcholin - tato chemikálie přenáší zprávy v mozku.
- Vanilla - Studie ukázaly, že vonné místnosti poté, co vanilka pomáhají lidem usnout rychleji a příští ráno se cítí odpočívat. Nové výsledky výzkumu ukazují, že vůně vanilky obsahuje chemikálie, které se zdají biologické.
- piment - Piment obsahuje olej zvaný eugenol. Tento éterický olej podporuje krevní oběh, zahřívá tělo a zabíjí houby a bakterie. Ukázalo se také, že aroma zlepšuje náladu.
- Peppermint - Vůně máty máta zvyšuje aktivitu v oblasti mozku, která je zodpovědná za bdělost a excitaci. Studie ukazují, že může dokonce snížit únavu nehod řidičů a automobilů. Studie také ukázaly, že máta peprná může přimět sportovce, aby fungovali lépe a tvrději pracovali, aniž by si to všimli.
- Nelken -Researchers v Japonsku zjistili, že vůně karafiátu zvyšuje beta vlny v přední části mozku, což vede k větší bdělosti, koncentraci a energii. Bylo dokonce ukázáno, že hřebíček zlepšuje paměť a zvyšuje úroveň štěstí.