Hvilke italienske urter vokser bedre ute?
Hvilke italienske urter vokser bedre ute?
italienske urter er kjent for sin smak og aroma og veldig populær blant mennesker som liker å krydre favorittrettene sine. I stedet for å kjøpe urter fra supermarkedet, vil du finne ferske urter mye bedre direkte fra hjemme urtehage. Det er mange italienske urter som du kan dyrke i hagen din, og vi vil se noen av dem her.
Parsley er en veldig kjent og populær urteplante. Disse er i utgangspunktet tilgjengelige i to varianter. Den første er det krøllete bladet og det italienske eller flate bladet. Det krøllete bladet brukes ofte som et sett. Persille brukes ofte som en tilhørende plante. Det har en tendens til å tiltrekke insekter fra andre planter. Persilleplantene kan dyrkes veldig enkelt og krever bare veldig lite pleie og oppmerksomhet. Disse plantene var veldig populære etter at folk fikk vite at tygging av persilleblader ble oppdatert etter å ha spist.
Rosemary
Når folk tenker på å dyrke italienske urter i hagen sin, er de de første til å huske Rosemary. Denne urten er veldig populær på grunn av den vakre aromaen og også fargen og smaken som gir den til oppvasken. Denne planten tar litt tid å vokse, men i løpet av denne tiden har den ganske blå blomster som gir henne hagen mer skjønnhet og farge. Dette anlegget krever mye overvåking og omsorg. Det vil ikke være med en frost.
Sage er en annen populær urt for hagen din og brukes hovedsakelig til salater, dressinger og italiensk kjøtt. Sage bør trimmes etter blomstring under vekst for å få det beste det han har å tilby. Det skal kuttes regelmessig slik at nye skudd kan vokse. Frisk salvie er ikke så bitter som tørket salvie, men i alle fall er litt nok. Hvis du koker fersk salvie, bør du legge den i toppen i begynnelsen og ikke på slutten, som du ville gjort med andre friske urter. Sage overlever lange koketider og passer derfor godt inn i gryteretter eller braiserte retter.
Fennikel
Mens de fleste urteplanter er kjent for bladene, er fennikelplanten kjent for sine frø. Disse frøene brukes til å gi pølser og andre kjøttretter mer smak. Fennikelplanten smaker best når den er ung når den modnes, mister aromaen. For best resultat er det bedre å plante det regelmessig.
hvitløk
En italiensk urtehage uten hvitløk ville ikke være komplett. Hvitløk er en av de mest brukte urtene på hvert kjøkken. Hvitløk skal plantes om høsten mellom september og november. Avhengig av hvor du vil plante. Gulvtemperaturen må avkjøles til omtrent 60 grader. Røttene til nellikene begynner å spire og ta tak, noe som sikrer planten. Forsikre deg om at du bruker mye mulch for å beskytte deg over vinteren. Gulvet skal være godt permeabelt. Hvis de nedre bladene begynner å brune, er dette en indikasjon på at det er på tide å grave dem opp til bruk.