Kurios itališkos žolelės išauga geriau lauke?
Kurios itališkos žolelės išauga geriau lauke?
itališkos žolelės yra žinomos dėl savo skonio ir aromato ir labai populiarios tarp žmonių, mėgstančių pagardinti savo mėgstamus patiekalus. Užuot pirkę žoleles iš prekybos centro, šviežias žoleles rasite daug geriau tiesiai iš savo namų žolelių sodo. Yra daugybė itališkų žolelių, kurias galite užauginti savo sode, ir mes čia pamatysime kai kuriuos iš jų.
Petražolės yra labai gerai žinomas ir populiarus žolelių augalas. Iš esmės juos galima įsigyti dviem variantais. Pirmasis yra garbanotas ir itališkas arba plokščias lapas. Garbaniškas lapas dažnai naudojamas kaip rinkinys. Petražolės dažnai naudojamos kaip lydimas augalas. Tai linkusi pritraukti vabzdžius iš kitų augalų. Petražolių augalus galima išaugti labai lengvai ir jiems reikia tik labai mažai priežiūros ir dėmesio. Šie augalai buvo labai populiarūs po to, kai žmonės sužinojo, kad petražolių kramtymas po valgymo atsigaivina.
Rosemary
Kai žmonės galvoja apie itališkų žolelių auginimą savo sode, jie pirmieji prisimena rozmariną. Ši žolė yra labai populiari dėl savo gražaus aromato, taip pat dėl spalvų ir skonio, kuris suteikia patiekalams. Šiam augalui augti reikia šiek tiek laiko, tačiau per tą laiką yra gana mėlynos gėlės, suteikiančios jos sodui daugiau grožio ir spalvų. Šis augalas reikalauja daug stebėjimo ir priežiūros. Tai nebus su šalčiu.
„Sage“ yra dar viena populiari savo sodo žolė ir daugiausia naudojama salotoms, tvarsliava ir itališka mėsa. Sage turėtų būti apipjaustytas po žydėjimo augimo metu, kad būtų geriausia, ką jis gali pasiūlyti. Jis turėtų būti reguliariai supjaustytas, kad galėtų augti nauji ūgliai. Švieži šalavijas nėra toks kartaus kaip džiovintas šalavijas, tačiau bet kokiu atveju pakanka šiek tiek. Jei ruošiate šviežius šalavijas, iš pradžių turėtumėte įdėti į viršų, o ne pabaigoje, kaip darytumėte su kitomis šviežiomis žolelėmis. Sage išgyvena ilgą maisto gaminimo laiką, todėl gerai tinka troškiniams ar troškintiems patiekalams.
pankoliai
Nors dauguma žolelių augalų yra žinomi dėl savo lapų, pankolio augalas yra žinomas dėl savo sėklų. Šios sėklos yra naudojamos dešroms ir kitiems mėsos patiekalams suteikti daugiau skonio. Pankolio augalas geriausiai skonis, kai jis jaunas, kai bręsta, praranda aromatą. Siekiant geriausių rezultatų, geriau jį reguliariai sodinti.
česnakai
Italijos žolelių sodas be česnako nebūtų baigtas. Česnakai yra viena iš dažniausiai naudojamų žolelių kiekvienoje virtuvėje. Česnakai turėtų būti sodinami rudenį nuo rugsėjo iki lapkričio. Depending on where you want to plant. Grindų temperatūra turi būti atvėsinta iki maždaug 60 laipsnių. Gvazdikėlių šaknys pradeda sudygti ir griebtis, o tai užtikrina augalą. Norėdami apsaugoti jus žiemą, būtinai naudojate daug mulčio. Grindys turėtų būti gerai pralaidūs. Jei apatiniai lapai pradeda ruduoti, tai rodo, kad laikas juos kasti.