Quali erbe italiane crescono meglio fuori?
Quali erbe italiane crescono meglio fuori?
Le erbe italiane sono conosciute per i loro gusti e aroma e molto popolari tra le persone a cui piace condire i loro piatti preferiti. Invece di acquistare erbe dal supermercato, troverai erbe fresche molto meglio direttamente dal tuo giardino di erbe domestiche. Ci sono molte erbe italiane che puoi coltivare nel tuo giardino e ne vedremo alcune qui.
Il prezzemolo è una pianta di erbe molto conosciuta e popolare. Questi sono sostanzialmente disponibili in due varianti. Il primo è la foglia riccia e la foglia italiana o piatta. La foglia riccia viene spesso usata come set. Il prezzemolo è spesso usato come pianta di accompagnamento. Tende ad attirare insetti da altre piante. Le piante del prezzemolo possono essere coltivate molto facilmente e richiedono solo pochissime cure e attenzione. Queste piante erano molto popolari dopo che le persone hanno appreso che la masticazione delle foglie di prezzemolo si è rinfrescata dopo aver mangiato.
Rosemary
Quando le persone pensano di coltivare erbe italiane nel loro giardino, sono le prime a ricordare Rosemary. Questa erba è molto popolare per il suo bellissimo aroma e anche il colore e il gusto che lo danno ai piatti. Questa pianta richiede del tempo per crescere, ma durante questo periodo ha bei fiori blu che danno al suo giardino più bellezza e colore. Questa pianta richiede molto monitoraggio e cura. Non sarà con un gelo.
Sage è un'altra erba popolare per il tuo giardino e viene utilizzata principalmente per insalate, medicazioni e carne italiana. Sage dovrebbe essere tagliato dopo la fioritura durante la crescita per ottenere il meglio ciò che ha da offrire. Dovrebbe essere tagliato regolarmente in modo che nuovi germogli possano crescere. La salvia fresca non è amara come la salvia secca, ma in ogni caso è abbastanza. Se cucini salvia fresca, dovresti metterlo nella parte superiore all'inizio e non alla fine, come faresti con altre erbe fresche. Sage sopravvive a lunghi tempi di cottura e quindi si adatta bene a stufati o piatti brasati.
Finocchio
Mentre la maggior parte delle piante a base di erbe sono conosciute per le loro foglie, la pianta di finocchio è nota per i suoi semi. Questi semi sono usati per dare salsicce e altri piatti di carne più gusto. La pianta di finocchio ha un sapore migliore quando è giovane quando matura perde l'aroma. Per i migliori risultati, è meglio piantarlo regolarmente.
Aglio
Un giardino di erbe italiano senza aglio non sarebbe completo. L'aglio è una delle erbe più frequentemente usate in ogni cucina. L'aglio dovrebbe essere piantato in autunno tra settembre e novembre. A seconda di dove vuoi piantare. La temperatura del pavimento deve essere raffreddata a circa 60 gradi. Le radici dei chiodi di garofano iniziano a germogliare e afferrare, il che garantisce la pianta. Assicurati di usare un sacco di pacciame per proteggerti durante l'inverno. Il pavimento dovrebbe essere ben permeabile. Se le foglie inferiori iniziano a dorare, questo è un'indicazione che è tempo di scavarle per l'uso.