Quelles herbes italiennes poussent mieux à l'extérieur?

Quelles herbes italiennes poussent mieux à l'extérieur?

Les herbes italiennes sont connues pour leur goût et leur arôme et très populaires auprès des gens qui aiment assaisonner leurs plats préférés. Au lieu d'acheter des herbes au supermarché, vous trouverez des herbes fraîches beaucoup mieux directement dans votre jardin d'herbes. Il y a beaucoup d'herbes italiennes que vous pouvez cultiver dans votre jardin, et nous en verrons certains ici.

Petersilie

Le persil est une plante à base de plantes très connue et populaire. Ceux-ci sont essentiellement disponibles en deux variantes. Le premier est la feuille bouclée et la feuille italienne ou plate. La feuille bouclée est souvent utilisée comme un ensemble. Le persil est souvent utilisé comme usine qui l'accompagne. Il a tendance à attirer les insectes d'autres plantes. Les plantes de persil peuvent être grandi très facilement et ne nécessitent que très peu de soins et d'attention. Ces plantes étaient très populaires après que les gens aient appris que la mastication du persil part rafraîchis après avoir mangé.

romarin

Lorsque les gens pensent à cultiver des herbes italiennes dans leur jardin, ils sont les premiers à se souvenir du romarin. Cette herbe est très populaire en raison de son bel arôme et aussi de la couleur et du goût qui le donnent aux plats. Cette plante prend un certain temps à cultiver, mais pendant ce temps, il a de jolies fleurs bleues qui donnent à son jardin plus de beauté et de couleur. Cette plante nécessite beaucoup de surveillance et de soins. Ce ne sera pas avec un gel.

Sage

Sage est une autre herbe populaire pour votre jardin et est principalement utilisée pour les salades, les vinaigrettes et la viande italienne. Sage doit être coupé après la floraison pendant la croissance pour obtenir le meilleur de ce qu'il a à offrir. Il doit être coupé régulièrement pour que les nouvelles pousses puissent croître. La sauge fraîche n'est pas aussi amère que la sauge séchée, mais en tout cas, un peu suffit. Si vous cuisinez un sage frais, vous devez le mettre dans le sommet au début et non à la fin, comme vous le feriez avec d'autres herbes fraîches. Le sage survit à de longs temps de cuisson et s'intègre donc bien dans les ragoûts ou les plats braisés.

fenouil

Alors que la plupart des plantes à base de plantes sont connues pour leurs feuilles, la plante de fenouil est connue pour ses graines. Ces graines sont utilisées pour donner plus de goûts de saucisses et autres plats de viande. La plante de fenouil a le meilleur goût lorsqu'elle est jeune lorsqu'elle mûrit, elle perd de l'arôme. Pour de meilleurs résultats, il est préférable de le planter régulièrement.

ail

Un jardin d'herbes italien sans ail ne serait pas complet. L'ail est l'une des herbes les plus fréquemment utilisées dans chaque cuisine. L'ail doit être planté en automne entre septembre et novembre. Selon l'endroit où vous voulez planter. La température du sol doit être refroidie à environ 60 degrés. Les racines des clous de girofle commencent à germer et à saisir, ce qui assure la plante. Assurez-vous d'utiliser beaucoup de paillis pour vous protéger pendant l'hiver. Le sol doit être bien perméable. Si les feuilles inférieures commencent à brunir, c'est une indication qu'il est temps de les déterrer pour une utilisation.