Mitkä italialaiset yrtit kasvavat paremmin ulkona?

Mitkä italialaiset yrtit kasvavat paremmin ulkona?

italialaiset yrtit tunnetaan mausta ja aromistaan ​​ja erittäin suosittuja ihmisten keskuudessa, jotka haluavat maustaa suosikkiruokiaan. Sen sijaan, että ostaisit yrttejä supermarketista, löydät tuoreita yrttejä paljon paremmin suoraan koti -yrttipuutarhastasi. Puutarhassasi on monia italialaisia ​​yrttejä, ja näemme joitain niistä täällä.

Petersilie

persilja on erittäin hyvin tunnettu ja suosittu kasviperäinen kasvi. Nämä ovat periaatteessa saatavana kahdessa muunnelmassa. Ensimmäinen on kiharainen lehti ja italialainen tai litteä lehti. Curly Leafia käytetään usein sarjana. Persiljaa käytetään usein mukana olevana kasvina. Sillä on taipumus houkutella hyönteisiä muista kasveista. Persiljakasveja voidaan kasvattaa erittäin helposti ja vaatii vain hyvin vähän huolta ja huomiota. Nämä kasvit olivat erittäin suosittuja sen jälkeen, kun ihmiset saivat tietää, että persiljalehtien pureskelu on päivitetty syömisen jälkeen.

rosmariini

Kun ihmiset ajattelevat kasvattavan italialaisia ​​yrttejä puutarhassaan, he muistavat ensimmäisenä rosmariinin. Tämä yrtti on erittäin suosittu kauniin arominsa ja myös sen värin ja maun vuoksi, joka antaa sen ruokia. Kasvaminen vie jonkin aikaa, mutta tänä aikana siinä on melko sinisiä kukkia, jotka antavat hänen puutarhansa enemmän kauneutta ja väriä. Tämä kasvi vaatii paljon seurantaa ja hoitoa. Se ei ole pakkasella.

Sage

Sage on toinen suosittu yrtti puutarhaan, ja sitä käytetään pääasiassa salaatteihin, kastikkeisiin ja italialaiseen lihaan. Savia tulisi leikata kukinnan jälkeen kasvun aikana saadakseen parhaansa, mitä hänellä on tarjottavanaan. Se tulisi leikata säännöllisesti, jotta uudet versot voivat kasvaa. Fresh Sage ei ole niin katkera kuin kuivattu salvia, mutta joka tapauksessa vähän riittää. Jos keität tuoretta salviaa, sinun pitäisi laittaa se yläosaan alussa eikä lopussa, kuten tekisit muiden tuoreiden yrttien kanssa. Sage selviää pitkistä keittoaikoista ja sopii siksi hyvin muhennoksiin tai haudutettuihin ruokia.

fenkol

Vaikka suurin osa yrttikasveista tunnetaan lehdistään, fenkolikasvi tunnetaan siemenistään. Näitä siemeniä käytetään antamaan makkaraa ja muita liharuokia enemmän makua. Fenkolin kasvi maistuu parhaiten, kun se on nuori, kun se kypsyy se menettää aromin. Parhaiden tulosten saavuttamiseksi on parempi istuttaa se säännöllisesti.

valkosipuli

italialainen yrttipuutarha ilman valkosipulia ei olisi täydellinen. Valkosipuli on yksi yleisimmin käytetyistä yrtteistä jokaisessa keittiössä. Valkosipuli tulisi istuttaa syksyllä syyskuun ja marraskuun välisenä aikana. Riippuen siitä, mihin haluat istuttaa. Lattian lämpötila on jäähdytettävä noin 60 asteeseen. Neilikan juuret alkavat itää ja tarttua, mikä varmistaa kasvin. Varmista, että käytät paljon multaa suojaamaan sinua talvella. Lattian tulisi olla hyvin läpäisevä. Jos alemmat lehdet alkavat ruskeaa, tämä on merkki siitä, että on aika kaivaa ne käytettäväksi.