¿Qué hierbas italianas crecen mejor afuera?
¿Qué hierbas italianas crecen mejor afuera?
Las hierbas italianas son conocidas por su gusto y aroma y muy populares entre las personas a las que les gusta sazonar sus platos favoritos. En lugar de comprar hierbas en el supermercado, encontrarás hierbas frescas mucho mejor directamente desde el jardín de hierbas de tu hogar. Hay muchas hierbas italianas que puedes cultivar en tu jardín, y veremos algunas de ellas aquí.
El perejil es una planta herbal muy bien conocida y popular. Estos están básicamente disponibles en dos variantes. El primero es la hoja rizada y la hoja italiana o plana. La hoja rizada se usa a menudo como un conjunto. El perejil a menudo se usa como una planta acompañante. Tiende a atraer insectos de otras plantas. Las plantas de perejil se pueden cultivar muy fácilmente y solo requieren muy poco cuidado y atención. Estas plantas fueron muy populares después de que la gente se enteró de que la masticación de los hojas de perejil se renovaron después de comer.
Rosemary
Cuando la gente piensa en cultivar hierbas italianas en su jardín, son los primeros en recordar a Rosemary. Esta hierba es muy popular debido a su hermoso aroma y también al color y al sabor que le da a los platos. Esta planta toma algo de tiempo para crecer, pero durante este tiempo tiene flores azules bonitas que le dan a su jardín más belleza y color. Esta planta requiere mucho monitoreo y cuidado. No será con una helada.
Sage es otra hierba popular para su jardín y se usa principalmente para ensaladas, aderezos y carne italiana. Sage debe ser recortado después de la floración durante el crecimiento para obtener lo mejor que tiene para ofrecer. Debe cortarse regularmente para que puedan crecer nuevos brotes. La salvia fresca no es tan amarga como la salvia seca, pero en cualquier caso un poco es suficiente. Si cocina salvia fresca, debe ponerlo en la parte superior al principio y no al final, como lo haría con otras hierbas frescas. La salvia sobrevive a los largos tiempos de cocción y, por lo tanto, encaja bien en guisos o platos estofados.
Fennel
Si bien la mayoría de las plantas herbales son conocidas por sus hojas, la planta de hinojo es conocida por sus semillas. Estas semillas se utilizan para dar salchichas y otros platos de carne más sabor. La planta de hinojo sabe mejor cuando es joven cuando madura pierde aroma. Para obtener los mejores resultados, es mejor plantarlo regularmente.
ajo
Un jardín de hierbas italiano sin ajo no estaría completo. El ajo es una de las hierbas más utilizadas en cada cocina. El ajo debe plantarse en otoño entre septiembre y noviembre. Dependiendo de dónde desee plantar. La temperatura del piso debe enfriarse a unos 60 grados. Las raíces de los clavo comienzan a germinar y agarrar, lo que asegura la planta. Asegúrese de usar mucho mantillo para protegerlo durante el invierno. El piso debe ser bien permeable. Si las hojas inferiores comienzan a dorarse, esta es una indicación de que es hora de desenterrarlas para su uso.