Groeiende liefde

Groeiende liefde

liebstöl - een renaissance

Liebstöl is een oud traditioneel kruid uit Zuid -Europa. Het verspreidde zich geleidelijk over Europa toen de vroege monniken het van plaats naar plaats namen als een van hun vele medicinale kruiden. Het werd ook naturaliseerd in delen van de Verenigde Staten

wortels werden gebruikt om ziekten te bestrijden

Na de Reformatie trokken veel monniken zich af, maar hun kruiden bleven en bleven groeien in de steden en dorpen. Vooral de wortels werden gebruikt om veel ziekten te genezen. De bladeren werden ook gebruikt als een aroma in de keuken, een gebruik dat in de moderne tijd een renaissance heeft ervaren. Alle delen van de plant zijn zwaar aromatisch. Zowel de smaak als het aroma doen denken aan selderij.

Hardy Perennial

Liebstöl is een vaste plant. Nieuwe bladeren groeien elk jaar, die later aan het begin van de winter verdorden. Het kan heel snel erg groot zijn en elk jaar een hoogte van 5 tot 7 voet bereiken. De grote, gladde, fijn gedeelde bladeren hebben een aantrekkelijke blauwgroene kleur. Lovage behoort tot de familie Umbelliferae, de familie Wortelen, en heeft platte, geelachtig groene bloemenstruiken in de zomer op de gegroefde stengels.

Eenmaal gebruikt als een medicinale kruid

De wortels en zaden werden ooit in de geneeskunde gebruikt. De wortels werden uitgegraven en gekookt in het voorjaar, volgens welke het water waarin ze werden gekookt werd gebruikt voor symptomen zoals nierproblemen en constipatie. Er werd aangenomen dat zowel de bladeren als de wortels nekinfecties en aanhoudende hoest konden verlichten.

liebstöl bij het koken

Liebstöl heeft een speciale smaak en aroma. Velen zijn er dol op terwijl anderen het haten. In elk geval moet het met discretie worden gebruikt. Alleen een klein vel of een stuk wortel kan wonderen verrichten, maar een heel gerecht kan te veel verpesten. Liebstöl wordt vaak gebruikt bij de productie van brouwblokjes om extra smaak te geven. De bladeren kunnen in de winter worden gedroogd of bevroren en de wortels houden lange tijd in de koelkast.

binnen- en buitenteelt

Liebstöl is het meest geschikt voor de buitenteelt, maar kan ook jaarlijks binnenshuis worden gekweekt en elk jaar naait. Loving kan worden gekweekt als een potplant in het raam of op een balkon voor de zomer. Jonge planten bereiken een hoogte van 16-20 inch, de bladeren blijven zacht en de plant bloeit niet.

Verhogende Lovage

Zaaig zaden in potten met toenemende grond en wat zand in het voorjaar. Bij een temperatuur tussen 68 en 86 ° F moeten de eerste bladeren binnen 4 weken verschijnen. Bedek de potten met glas of plastic en plaats ze over een bodemwarmingsbron wanneer de nachttemperaturen onder de dagtemperaturen liggen. Houd de onderste vochtig en plaats de potten op een koelere plaats zodra de zaailingen verschijnen. Pot de zaailingen in grotere, diepere potten als ze groot genoeg zijn om ermee om te gaan. Een tot drie planten moeten voldoende zijn om aan de behoeften van een typisch huishouden te voldoen.

Planten verdragen vorst, sterven en ontkiemen opnieuw in het voorjaar. Luchtplanten blijven groen tot de winter wanneer de bladeren annuleren en weer in het voorjaar verschijnen. Of gooi ze weg en groeit elk jaar terug.

Plant Doctor

Liebstöl wordt zelden getroffen door insecten of ziekten, mogelijk vanwege zijn sterke aroma.

De larven van de Black Vine Trunk Beetle kunnen zich in de wortels vestigen en de plant doorweekt maken en laten sterven. Gooi de getroffen en steriliseer of gooi de grond weg of gooi weg.

Als de bladeren van Lovage aan de randen verwelken, kan dit zijn omdat de grond vaak droog is geworden. Giet regelmatig, vooral bij droog weer.

Tips kopen

Liebstölsamen en planten worden meestal te koop aangeboden in kwekerijen. Zaden kunnen ook worden verkregen uit zaadcatalogi.

Levensduur: De in de pot gekweekte liefdesbediening moet elk jaar worden vernieuwd. Tuinplanten zullen meerdere jaren leven en zichzelf zaaien.

seizoen: lente tot de herfst. Rusten in de winter.

Moeilijkheidsquotiënt: eenvoudig.

Kort

Grootte en groeisnelheid

Liebstöl is een robuuste vaste plant die elk jaar een hoogte van 5 tot 7 voet kan bereiken. Het heeft grote, gedeelde bladeren en gegroefde stengels.

Bloem en geur

Flat geelachtig groene bloembladeren in de zomer. Alle delen van de plant zijn extreem aromatisch, inclusief de zaden.

Licht en temperatuur

Liebstöl gedijt zowel in de zon als in gedeeltelijke schaduw. Er is geen moeilijke plant om te groeien en kan vorst overleven. Natuurlijk begint het in de herfst te verdorren en kan het zich aanpassen aan vrij ruwe omstandigheden.

giet en voer

Potplanten moeten regelmatig en grondig worden bewaterd tijdens de hele vegetatieperiode en af ​​en toe gevoed met een algemene meststof.

vloer en transplantatie

Liebstöl is niet kieskeurig in de grond en gedijt in elke goede tuinvloer of commercieel verkrijgbare potgrond. Sämllingen Sting in grotere potten binnen om ze verder te ontwikkelen. Houd planten niet meer dan twee jaar in containers, ze worden te groot en domineren. Tuinplanten kunnen meerdere jaren groeien.

zorg

Geen behalve het verzamelen en gebruiken tijdens het koken.

spread

Het is gemakkelijk om oudere tuinplanten te delen, maar dit wordt niet aanbevolen voor potplanten, omdat ze de neiging hebben te ruw te worden. Kweek containerplanten uit zaden.

omgeving

Zeer decoratief in een keukenraam samen met andere potkruiden.