تزايد المحبة

تزايد المحبة

محبة- نهضة

لافاج هو عشب تقليدي قديم من جنوب أوروبا. وانتشرت تدريجياً في جميع أنحاء أوروبا حيث كان الرهبان الأوائل ينقلونها من مكان إلى آخر باعتبارها واحدة من أعشابهم الطبية العديدة. كما تم تجنيسها في أجزاء من الولايات المتحدة

تم استخدام الجذور لمحاربة الأمراض

بعد الإصلاح، غادر العديد من الرهبان، لكن أعشابهم بقيت واستمرت في النمو في المدن والقرى. وقد استخدمت الجذور على وجه الخصوص لعلاج العديد من الأمراض. كما تم استخدام الأوراق كنكهة في الطبخ، وهو الاستخدام الذي شهد نهضة في العصر الحديث. جميع أجزاء النبات عطرية بقوة. كل من الطعم والرائحة يذكرنا بالكرفس.

هاردي معمرة

المحبة معمرة. تنمو أوراق جديدة كل عام، ثم تذبل لاحقًا في بداية فصل الشتاء. يمكن أن تنمو بشكل كبير جدًا بسرعة كبيرة، حيث يصل ارتفاعها إلى 5 إلى 7 أقدام كل عام. الأوراق الكبيرة الملساء والمقسمة بدقة لها لون أخضر مزرق جذاب. Lovage هو عضو في عائلة Umbelliferae، عائلة الجزر، ولها مجموعات من الزهور المسطحة ذات اللون الأخضر المصفر في الجزء العلوي من سيقانها المحززة في الصيف.

مرة واحدة تستخدم كعشبة طبية

كانت الجذور والبذور تستخدم في الطب. تم حفر الجذور في الربيع وغليها، وبعد ذلك تم استخدام الماء الذي تم غليها فيه لعلاج أمراض مثل مشاكل الكلى والإمساك. كان يُعتقد أن الأوراق والجذور يمكن أن تخفف من التهابات الحلق والسعال المستمر.

الحب في الطبخ

الحب له طعم ورائحة خاصة. يحبها الكثيرون بينما يكرهها الآخرون. وعلى أية حال، ينبغي استخدامه بحذر. مجرد ورقة صغيرة أو قطعة من الجذر يمكن أن تصنع العجائب، ولكن الكثير منها يمكن أن يفسد الطبق بأكمله. غالبًا ما يستخدم الحب في صنع مكعبات المرق لإضافة نكهة إضافية. يمكن تجفيف الأوراق أو تجميدها في الشتاء وتظل الجذور لفترة طويلة في الثلاجة.

زراعة داخلية وخارجية

يعتبر نبات الحب هو الأنسب للنمو في الهواء الطلق، ولكن يمكن أيضًا زراعته في الداخل سنويًا وإعادة زرعه كل عام. يمكن زراعة الحب في وعاء في النافذة أو على الشرفة لفصل الصيف. يصل ارتفاع النباتات الصغيرة إلى 16-20 بوصة، وتبقى الأوراق طرية ولا يزهر النبات.

زيادة المحبة

زرع البذور في أوعية ذات تربة خصبة وبعض الرمال في الربيع. عند درجة حرارة تتراوح بين 68 و86 درجة فهرنهايت، يجب أن تظهر الأوراق الأولى في غضون 4 أسابيع. قم بتغطية الأواني بالزجاج أو البلاستيك وضعها فوق مصدر حرارة أرضي إذا كانت درجات الحرارة ليلاً أقل من درجات حرارة النهار. حافظ على رطوبة التربة وانقل الأواني إلى مكان أكثر برودة بمجرد ظهور الشتلات. ضع الشتلات في أوعية أكبر وأعمق عندما تكون كبيرة بما يكفي للتعامل معها. يجب أن تكون نباتات واحدة إلى ثلاث نباتات كافية لتلبية احتياجات الأسرة النموذجية.

تتحمل النباتات الخارجية الصقيع وتموت ثم تنبت مرة أخرى في الربيع. تبقى النباتات المنزلية خضراء حتى الشتاء، حيث تذبل أوراقها وتعاود الظهور في الربيع. أو رميها بعيدا وزراعتها مرة أخرى كل عام.

طبيب النبات

نادرًا ما يتأثر نبات الحب بالحشرات أو الأمراض، ربما بسبب رائحته القوية.

يمكن ليرقات سوسة الكرمة السوداء أن تستقر في الجذور وتتسبب في ذبول النبات وموته. تخلص من النباتات المصابة وقم بتعقيم التربة أو التخلص منها.

إذا كانت أوراق نبات الكشمش تذبل عند الحواف، فقد يكون ذلك بسبب جفاف التربة في كثير من الأحيان. الماء بانتظام، وخاصة في الطقس الجاف.

نصائح الشراء

عادة ما يتم العثور على بذور ونباتات المحبة للبيع في دور الحضانة. يمكن أيضًا شراء البذور من كتالوجات البذور.

حياة:يجب تجديد المحبة المزروعة في الوعاء كل عام. سوف تعيش نباتات الحديقة وتزرع نفسها لعدة سنوات.

موسم:الربيع إلى الخريف. نائمة في الشتاء.

حاصل الصعوبة:ببساطة.

قريبا

الحجم ومعدل النمو

Lovage هو نبات معمر قوي يمكن أن يصل ارتفاعه إلى 5 إلى 7 أقدام كل عام. لها أوراق كبيرة مقسمة وسيقان محززة.

الزهور والرائحة

عناقيد الزهور المسطحة ذات اللون الأخضر المصفر في الصيف. جميع أجزاء النبات عطرية للغاية، بما في ذلك البذور.

الضوء ودرجة الحرارة

يزدهر الحب في الشمس والظل الجزئي. إنه نبات ليس من الصعب نموه ويمكنه تحمل الصقيع. يبدأ بشكل طبيعي في الذبول في الخريف ويمكنه التكيف مع الظروف القاسية إلى حد ما.

الري والتغذية

يجب سقي النباتات المحفوظة بوعاء بانتظام وبشكل كامل طوال موسم النمو وإطعامها أحيانًا بأسمدة عامة.

التربة والزرع

المحبة ليست شديدة الاهتمام بالتربة وتزدهر في أي تربة حديقة جيدة أو تربة تأصيص تجارية. يتم زرع الشتلات الوخزية في الداخل في أواني أكبر لتطويرها بشكل أكبر. لا تحتفظ بالنباتات في حاويات لأكثر من عامين، فسوف تنمو بشكل كبير جدًا وستهيمن. يمكن أن تنمو نباتات الحديقة لعدة سنوات.

رعاية

لا شيء إلا لجمع واستخدام في الطبخ.

الانتشار

من السهل تقسيم نباتات الحديقة القديمة، لكن لا يُنصح بذلك بالنسبة لنباتات الأصيص لأنها تميل إلى أن تصبح خشنة للغاية. زراعة نباتات الحاويات من البذور.

محيط

مزخرف للغاية في نافذة المطبخ مع الأعشاب الأخرى الموضوعة في أصيص.