Växande örter i sin fyrkantiga trädgård - basilika

Växande örter i sin fyrkantiga trädgård - basilika

Odlingen av örter, särskilt basilika, i deras kvadratmeterträdgård, är ett utmärkt tillfälle att ha en grönsaksträdgård precis framför din bakdörr. Örter som är blandade med färska grönsaker som paprika, tomater, morötter, rädisor, purjolökar och rödbetor kan lätt framställas med Mel Bartholomews trädgårdsskötsel.

Om du inte har tagit upp en kopia av Mel's bok med titeln All New Square Foot Gardening, borde du verkligen inte tveka. I den hittar du ett överflöd av information om odlingen av basilika. Förutom att lära dig Basil -odlingen hittar du användbar information om odling av andra örter som koriander, mynta och oregano. Det finns många sorter att välja mellan.

Basil, särskilt 'Sweet Genovese', är det bästa för italiensk pesto. Men var säker och experimentera med basilika aromer som kanel, lakrits och citron, som också är bra i många rätter. Sex växter från "Sweet Genovese" ger tillräckligt med blad för att göra pesto hela sommaren utan att bli överväldigade. Naturligtvis är det lätt att frysa alla sorts av denna underbara ört om det behövs.

En annan sort som du bör prova, särskilt om du gillar asiatisk mat, är 'Siam Queen'. En kryddig thailändsk basilika med en intensiv smak och doft gör det till ett utmärkt val. Ett annat bra val är "Holy Basil", som introducerades på 1500 -talet som en kök och en medicinsk ört i Europa. Du vill experimentera och njuta av att odla de olika basilikavarianterna i din trädgård.

Många sorter av basilikafrön kommer att finnas tillgängliga i trädgårdscentra från februari. Ännu fler sorter, till exempel ovan, finns tillgängliga online från fröföretag. Vissa företag, som Pinetree Seeds, erbjuder fyrkantiga trädgårdsmästare ett lägre antal frön per förpackning.

växer och underhåll

Det finns två sätt att odla basilika. Det första sättet är att starta frön inom 4 till 6 veckor före den senaste vårens frostdatum, eller starta frön utomhus efter risken för frost och golvet är varmt.

Det andra sättet att odla basilika är att köpa transplantation (växt -ready växter) i ditt lokala trädgårdscenter. Dessa säljs vanligtvis i 4-tums krukor.

En bra tumregel för planteringstiden är: om du behöver en tröja ute är det för kallt för basilika. För att ge dina växter den bästa chansen att trivas, plantera dem utanför efter att alla frost sannolikheter har försvunnit och det är trevligt och varmt.

En av fördelarna med Quadrat Foot Gardening är att du kan lägga plast över din upphöjda säng för att värma upp golvet. Om du är förvånad över en kall ögonblicksbild efter frostfria datum, för bara några år sedan, gå helt enkelt över din säng med en glasklocka eller en växthusfäste för skydd.

Om du planterar basilika i din kvadratmeterträdgård är det en bra idé att plantera den bredvid dina tomater så att de blir starkare och smakligare. Plant Basil en per kvadratfot om du inte vill skörda så ofta. Plantera två per kvadratfot om du vill skörda ofta för att använda dem färska, torkade (det minst önskvärda) eller frysta.

Under vegetationsperioden, nypa blommaknoppar för att rädda växternas energi för bladtillväxt. Tryck på stjälkarna direkt över bladnoden, där nya stjälkar groddar. Om du har planterat två basilikaväxter per kvadratfot, koncentrera dig på att skörda sidostjälkarna så att de inte blir för fulla.

Basil Harvest när som helst och använder bara bladen för matlagning. Stammar kan placeras i komposthögarna.

Du kommer snabbt att upptäcka att odlingen av örter, särskilt basilika, är lätt att göra med hjälp av melsmetod för fyrkantig trädgårdsarbete. Det har varit ett beprövat system över hela världen i över 25 år. Skapa din egen grönsaksträdgård på ditt däck eller någonstans bredvid ditt hus för att göra tillgången enklare och förenkla odlingen av örter.

(Tillstånd beviljas att skriva ut den här artikeln igen oslagen, förutsatt att signaturlinjen - resursförsäljningen - förblir intakt.)