Gojenje zelišč na vašem kvadratnem vrtu - bazilika

Gojenje zelišč na vašem kvadratnem vrtu - bazilika

Gojenje zelišč, zlasti bazilike, na vašem kvadratnem vrtu je odličen način, da imate zelenjavni vrt tik pred zadnjimi vrati. Zelišča, pomešana s svežo zelenjavo, kot so paprika, paradižnik, korenje, redkev, por in rdeča pesa, je enostavno pripraviti po metodi vrtnarjenja na kvadratni meter Mela Bartholomewa.

Če še niste vzeli izvoda Melove knjige z naslovom All New Square Foot Gardening, res ne bi smeli odlašati. V njej boste našli ogromno informacij o gojenju bazilike. Poleg tega, da se boste naučili gojiti baziliko, boste našli koristne informacije o gojenju drugih zelišč, kot so cilantro, meta in origano. Na izbiro je veliko sort.

Bazilika, še posebej 'Sweet Genovese', je najboljša za italijanski pesto. Vendar bodite varni in eksperimentirajte z okusi bazilike, kot so cimet, sladki koren in limona, ki so prav tako dobri v številnih jedeh. Šest rastlin "Sweet Genovese" zagotavlja dovolj listov za pripravo pesta vse poletje, ne da bi vas preobremenili. Seveda je enostavno zamrzniti katero koli sorto tega čudovitega zelišča, ko se pojavi potreba.

Druga sorta, ki jo lahko poskusite, še posebej, če imate radi azijsko kuhinjo, je "Siam Queen". Začinjena tajska bazilika z intenzivnim okusom in vonjem je odlična izbira. Druga dobra izbira je »sveta bazilika«, ki je bila v Evropo uvedena v 16. stoletju kot kulinarično in zdravilno zelišče. Želite eksperimentirati in se zabavati pri gojenju različnih vrst bazilike na svojem vrtu.

Številne sorte semen bazilike so na voljo v vrtnih centrih od februarja. Še več sort, kot so zgoraj omenjene, je na voljo na spletu pri semenarskih podjetjih. Nekatera podjetja, kot je Pinetree Seeds, vrtnarjem s kvadratnimi metri ponujajo manjše število semen na paket.

Gojenje in nega bazilike

Obstajata dva načina za gojenje bazilike. Prvi način je, da semena začnete 4 do 6 tednov pred zadnjo spomladansko zmrzaljo ali da semena začnete na prostem, ko mine nevarnost zmrzali in je zemlja topla.

Drugi način gojenja bazilike je nakup presadkov (rastlin, pripravljenih za sajenje) v lokalnem vrtnem centru. Običajno se prodajajo v 4-palčnih lončkih.

Dobro pravilo o tem, kdaj saditi, je: Če potrebujete pulover zunaj, je premrzlo za baziliko. Če želite svojim rastlinam zagotoviti najboljše možnosti za uspevanje, jih posadite zunaj, ko minejo vse možnosti zmrzali in je vreme lepo in toplo.

Ena od prednosti vrtnarjenja s kvadratnimi metri je ta, da lahko na svojo dvignjeno gredico položite plastiko, da ogreje zemljo. Če vas po datumu brez zmrzali preseneti mraz, kot pred nekaj leti, se za zaščito preprosto pomaknite čez svojo posteljo z obešalnikom iz rastlinjaka.

Ko sadite baziliko na svojem kvadratnem vrtu, je dobro, da jo posadite poleg paradižnikov, da bodo postali močnejši in okusnejši. Posadite eno baziliko na kvadratni meter, če ne nameravate nabirati zelo pogosto. Posadite dva na kvadratni čevelj, če nameravate pogosto nabirati sveže, posušene (najmanj zaželeno) ali zamrznjene.

Med rastno dobo odščipnite cvetne popke, da rastlinam prihranite energijo za rast listov. Stisnite stebla tik nad listnimi vozli, kjer poženejo nova stebla. Ko posadite dve rastlini bazilike na kvadratni čevelj, se osredotočite na obiranje stranskih stebel, da ne postanejo preveč natrpani.

Baziliko nabirajte kadarkoli in za kuhanje uporabite le liste. Stebla lahko odložite v kompostni kup.

Hitro boste ugotovili, da je gojenje zelišč, zlasti bazilike, enostavno doseči z Melovo metodo vrtnarjenja s kvadratnimi metri. To je že več kot 25 let preizkušen sistem po vsem svetu. Ustvarite svoj zelenjavni vrt na svoji terasi ali nekje ob hiši za lažji dostop in lažje gojenje zelišč.

(Dovoljeno je dovoljenje za ponatis tega članka nelektoriranega, pod pogojem, da se pravilno navede avtorstvo in podpisna vrstica – odstavek vira – ostane nedotaknjena.)