Ierburi în creștere în grădina lor pătrată - busuioc

Ierburi în creștere în grădina lor pătrată - busuioc

Cultivarea ierburilor, în special Basil, în grădina lor pătrată, este o oportunitate excelentă de a avea o grădină de legume chiar în fața ușii din spate. Ierburile care sunt amestecate cu legume proaspete, cum ar fi ardeii, roșii, morcovi, ridichi, praz și sfeclă pot fi ușor preparate cu grădinăritul lui Mel Bartolomew.

Dacă nu ați ales o copie a cărții lui Mel intitulată All New Square Square Gardening, nu ar trebui să ezitați. În ea veți găsi o abundență de informații despre cultivarea busuiocului. Pe lângă învățarea cultivării busuiocului, veți găsi informații utile despre cultivarea altor plante ierburi, cum ar fi coriandrul, menta și oregano. Există multe soiuri din care să alegeți.

Basil, în special „Genovese dulce”, este cel mai bun pentru pesto -ul italian. Dar asigurați -vă și experimentați cu arome de busuioc, cum ar fi scorțișoară, lichior și lămâie, care sunt de asemenea bune în multe feluri de mâncare. Șase plante din „Genovese dulci” oferă suficiente frunze pentru a face pesto toată vara, fără a fi copleșite. Desigur, este ușor să înghețați fiecare varietate a acestei ierburi minunate, dacă este necesar.

O altă varietate pe care ar trebui să o încercați, mai ales dacă vă place bucătăria asiatică, este „Siam Queen”. Un busuioc thailandez picant, cu un gust intens și un parfum îl face o alegere excelentă. O altă alegere bună este „Sfântul Vasile”, care a fost introdus în secolul al XVI -lea ca o bucătărie și o plantă medicinală în Europa. Vrei să experimentezi și să te bucuri de creșterea diferitelor soiuri de busuioc din grădina ta.

Multe soiuri de semințe de busuioc vor fi disponibile în centrele de grădină din februarie. Chiar și mai multe soiuri, cum ar fi cele de mai sus, sunt disponibile online de la companii de semințe. Unele companii, cum ar fi semințele pinetree, oferă grădinarilor pătrați un număr mai mic de semințe pe pachet.

Creșteți și mențineți

Există două moduri de a crește busuiocul. Prima modalitate este de a începe semințele în 4 până la 6 săptămâni înainte de ultima dată de îngheț de primăvară sau de a începe semințele în aer liber după riscul de îngheț și podeaua este caldă.

Al doilea mod de a crește busuiocul este de a cumpăra transplant (plante plante -plante) în centrul local de grădină. Acestea sunt de obicei vândute în vase de 4 inci.

O regulă bună pentru momentul plantării este: Dacă aveți nevoie de un pulover afară, este prea frig pentru busuioc. Pentru a oferi plantelor dvs. cea mai bună șansă de a prospera, plantați -le afară după ce toate probabilitățile de îngheț au dispărut și este frumos și cald.

Unul dintre avantajele grădinăritului cu picioarele quadrat este că puteți pune plastic peste patul ridicat pentru a încălzi podeaua. Dacă sunteți surprins de o instantanee rece după data fără îngheț, acum doar câțiva ani, pur și simplu treceți peste pat cu un clopot de sticlă sau un suport de seră pentru protecție.

Dacă plantați busuioc în grădina dvs. pătrată, este o idee bună să o plantați lângă roșiile dvs., astfel încât acestea să devină mai puternice și mai gustoase. Plantați busuioc pe un pătrat pe pătrat dacă nu doriți să recoltați foarte des. Plantați doi pe pătrat pătrat dacă doriți să recoltați frecvent pentru a le folosi proaspete, uscate (cel mai puțin de dorit) sau înghețate.

În perioada vegetației, ciupiți muguri de flori pentru a economisi energia plantelor pentru creșterea frunzelor. Apăsați tulpinile direct peste nodul frunzei, unde încolțesc noi tulpini. Dacă ați plantat două plante de busuioc pe pătrat pătrat, concentrați -vă pe recoltarea tulpinilor laterale, astfel încât acestea să nu devină prea pline.

recolta de busuioc în orice moment și folosiți doar frunzele pentru gătit. Tulpinile pot fi plasate în grămada de compost.

veți constata rapid că cultivarea ierburilor, în special a busuiocului, este ușor de făcut folosind metoda MELS a lucrărilor de grădină cu pătrați pătrați. Este un sistem dovedit din întreaga lume de peste 25 de ani. Creați -vă propria grădină de legume pe puntea dvs. sau undeva lângă casa dvs. pentru a facilita accesul și simplificarea cultivării ierburilor.

(permisiunea este acordată pentru a tipări din nou acest articol, cu condiția ca linia de semnătură - vânzările de resurse - să rămână intactă.)