Cultivo de hierbas en su jardín cuadrado - albahaca

Cultivo de hierbas en su jardín cuadrado - albahaca

El cultivo de hierbas, especialmente albahaca, en su jardín cuadrado, es una excelente oportunidad para tener un huerto justo en frente de su puerta trasera. Las hierbas que se mezclan con verduras frescas como pimientos, tomates, zanahorias, rábanos, puerros y remolachas se pueden preparar fácilmente con la jardinería de Mel Bartholomew.

Si no ha recogido una copia del libro de Mel titulado All New Square Foot Gardening, realmente no debería dudar. En él encontrará una gran cantidad de información sobre el cultivo de la albahaca. Además de aprender el cultivo de albahaca, encontrará información útil sobre el cultivo de otras hierbas como cilantro, menta y orégano. Hay muchas variedades para elegir.

Basil, especialmente 'Sweet Genovese', es el mejor para el pesto italiano. Pero asegúrese y experimente con aromas de albahaca como canela, regaliz y limón, que también son buenos en muchos platos. Seis plantas de "Sweet Genovese" proporcionan suficientes hojas para hacer pesto todo el verano sin ser abrumados. Por supuesto, es fácil congelar cada variedad de esta maravillosa hierba si es necesario.

Otra variedad que debes probar, especialmente si te gusta la cocina asiática, es 'Siam Queen'. Una albahaca tailandesa picante con un sabor intenso y fragancia lo convierte en una gran opción. Otra buena opción es la "albahaca sagrada", que se introdujo en el siglo XVI como cocina y hierba medicinal en Europa. Desea experimentar y disfrutar del cultivo de las diferentes variedades de albahaca en su jardín.

Muchas variedades de semillas de albahaca estarán disponibles en centros de jardinería a partir de febrero. Aún más variedades, como las anteriores, están disponibles en línea de las compañías de semillas. Algunas compañías, como Pinetree Seeds, ofrecen a los jardineros de los pies cuadrados un menor número de semillas por paquete.

crece y mantiene

Hay dos formas de cultivar albahaca. La primera forma es comenzar las semillas dentro de las 4 a 6 semanas antes de la fecha de heladas de la última primavera, o comenzar las semillas al aire libre después del riesgo de heladas y el piso está cálido.

La segunda forma de cultivar albahaca es comprar trasplante (plantas listas para plantas) en su centro de jardinería local. Estos generalmente se venden en macetas de 4 pulgadas.

Una buena regla general para el momento de la siembra es: si necesita un suéter afuera, hace demasiado frío para la albahaca. Para dar a sus plantas la mejor oportunidad de prosperar, plantarlas afuera después de que todas las probabilidades de heladas hayan desaparecido y es agradable y cálida.

Una de las ventajas de la jardinería del pie cuadratas es que puede poner plástico sobre su cama elevada para calentar el piso. Si te sorprende una instantánea fría después de la fecha libre de heladas, hace solo unos años, simplemente revisa tu cama con una campana de vidrio o un soporte de invernadero para protección.

Si planta albahaca en su jardín de medidores cuadrados, es una buena idea plantarlo junto a sus tomates para que se vuelvan más fuertes y sabrosos. Planta albahaca uno por pie cuadrado si no quieres cosechar muy a menudo. Planta dos por pie cuadrado si quieres cosechar con frecuencia para usarlos frescos, secos (el menos deseable) o congelado.

Durante el período de vegetación, pellizcan los brotes de flores para salvar la energía de las plantas para el crecimiento de las hojas. Presione los tallos directamente sobre el nodo de la hoja, donde brotan nuevos tallos. Si ha plantado dos plantas de albahaca por pie cuadrado, concéntrese en la cosecha de los tallos laterales para que no se llenen demasiado.

La cosecha de albahaca en cualquier momento y solo use las hojas para cocinar. Los tallos se pueden colocar en los montones de compost.

Descubrirá rápidamente que el cultivo de hierbas, especialmente la albahaca, es fácil de hacer con el método Mels del trabajo de jardín de pies cuadrados. Ha sido un sistema probado en todo el mundo durante más de 25 años. Cree su propio huerto en su terraza o en algún lugar al lado de su casa para facilitar el acceso y simplificar el cultivo de hierbas.

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