Voksende urter i deres firkantede fodhave - basilikum

Voksende urter i deres firkantede fodhave - basilikum

Dyrkning af urter, især basilikum, i deres firkantede havehave, er en fremragende mulighed for at have en grøntsagshave lige foran din bagdør. Urter, der er blandet med friske grøntsager såsom peberfrugter, tomater, gulerødder, radiser, purre og rødbeder kan let tilberedes med Mel Bartholomews havearbejde.

Hvis du ikke har hentet en kopi af Mel's bog med titlen All New Square Foot Gardening, burde du virkelig ikke tøve. I det finder du en overflod af information om dyrkning af basilikum. Ud over at lære basilikumdyrkningen finder du nyttige oplysninger om dyrkning af andre urter, såsom koriander, mynte og oregano. Der er mange sorter at vælge imellem.

Basil, især 'Sweet Genovese', er det bedste for italiensk pesto. Men sørg for og eksperiment med basilikumaromaer som kanel, lakrids og citron, som også er gode i mange retter. Seks planter fra "Sweet Genovese" giver nok blade til at fremstille pesto hele sommeren uden at blive overvældet. Selvfølgelig er det let at fryse enhver række af denne vidunderlige urt om nødvendigt.

En anden sort, som du skal prøve, især hvis du kan lide asiatisk køkken, er 'Siam Queen'. En krydret thailandsk basilikum med en intens smag og duft gør det til et godt valg. Et andet godt valg er den "hellige basilikum", der blev introduceret i det 16. århundrede som køkken og medicinsk urt i Europa. Du vil eksperimentere og nyde at dyrke de forskellige basilikumsorter i din have.

Mange sorter af basilikumfrø vil være tilgængelige i havecentre fra februar. Endnu flere sorter, såsom ovenstående, er tilgængelige online fra frøfirmaer. Nogle virksomheder, såsom Pinetree Seeds, tilbyder kvadratfodgartnere et lavere antal frø pr. Pakke.

vokse og vedligeholde

Der er to måder at dyrke basilikum på. Den første måde er at starte frøene inden for 4 til 6 uger før den sidste forårsfrostdato, eller starte frøene udendørs efter risikoen for frost og gulvet er varmt.

Den anden måde at dyrke basilikum er at købe transplantation (plante -klarplanter) i dit lokale havecenter. Disse sælges normalt i 4-tommer gryder.

En god tommelfingerregel for plantningstidspunktet er: Hvis du har brug for en sweater udenfor, er den for kold til basilikum. For at give dine planter den bedste chance for at trives, er det forsvundet at plante dem udenfor, når alle frostsandsynligheder er forsvundet, og det er dejligt og varmt.

En af fordelene ved kvadratfodhavearbejde er, at du kan lægge plast over din hævede seng for at varme op på gulvet. Hvis du er overrasket over et koldt snapshot efter den frost -fri dato, for bare et par år siden, skal du blot gå over din seng med en glasklokke eller et drivhusbeslag til beskyttelse.

Hvis du planter basilikum i din firkantede meterhave, er det en god ide at plante den ved siden af ​​dine tomater, så de bliver stærkere og velsmagende. Plant basilikum en pr. Kvadratfod, hvis du ikke vil høste meget ofte. Plant to pr. Kvadratfod, hvis du ofte vil høste for at bruge dem frisk, tørret (den mindst ønskelige) eller frosne.

I vegetationsperioden klemmes blomsterknopper for at redde planterne energi til bladvækst. Tryk på stænglerne direkte over bladknuden, hvor nye stængler spirer. Hvis du har plantet to basilikumplanter pr. Kvadratfod, skal du koncentrere dig om at høste sidestænglerne, så de ikke bliver for fulde.

Basil høst når som helst og bruger kun bladene til madlavning. Stængler kan placeres i komposthasker.

Du vil hurtigt finde ud af, at dyrkningen af ​​urter, især basilikum, er let at gøre ved hjælp af MELS -metode til kvadratfod havearbejde. Det har været et bevist system over hele verden i over 25 år. Opret din egen grøntsagshave på dit dæk eller et sted ved siden af ​​dit hus for at gøre adgang lettere og forenkle dyrkningen af ​​urter.

(Tilladelse tildeles til at udskrive denne artikel igen uproofet, forudsat at underskriftslinjen - ressourcesalget - forbliver intakt.)