Sundhedsmæssige fordele ved ingefær: Mange lidelser kureres af det 5.000 år gamle krydderi

Sundhedsmæssige fordele ved ingefær: Mange lidelser kureres af det 5.000 år gamle krydderi

Ingefær er ikke kun et krydderi, der er blevet brugt af asiatiske og indiske kulturer i århundreder. Det er også en af ​​de mest potente medicinske fødevarer, der findes. Ingefær har en varm, let krydret smag og bruges som te, som krydderi til fisk og skaldyr og røre, som pulver i kosttilskud og som krydderi til saucer og bagværk.

Nye undersøgelser bekræfter, hvad der har været kendt om ingefær i over 5.000 år. Det kurerer kvalme, gigt, migræne, præmenstruelt syndrom og mavebesvær og forbedrer hjernens funktion og hukommelse.

Ingefær mod kvalme

Et British Medical Journal gennemgik adskillige undersøgelser udført om fordelene ved ingefær mod kvalme og opkastning. Forskerne fandt ud af, at undersøgelserne af ingefær mod havsyge, morgenkvalme og kemoterapi-induceret kvalme viste positive resultater for ingefær og viste sig at være effektive.

Ginger præmenstruelt syndrom lindring

Hos kvinder med PMS sammenlignede forskere ved det medicinske universitet i Teheran, Iran, ingefærkapsler med to forskellige typer antiinflammatoriske lægemidler. 150 kvinder deltog og blev inddelt i tre grupper. Dem i ingefærgruppen tog 250 mg. Ingefærrodspulverkapsler. Medlemmer af de andre grupper modtog anti-inflammatorisk medicin (mefenaminsyre eller ibuprofen kapsler).

Symptomernes sværhedsgrad, smertelindring og kvinders tilfredshed med behandlingen blev sammenlignet mellem grupper efter en menstruation. Ved afslutningen af ​​den fem måneder lange undersøgelse viste ingefær sig at være lige så effektiv som medicinen til at reducere smerte og give lindring.

Ingefær for forbedrede kognitive evner (tænke, ræsonnere og huske)

Journal of Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine offentliggjorde en undersøgelse for at bestemme effekten af ​​ingefærekstrakt på kognitiv funktion hos 60 raske midaldrende kvinder. Efter at have taget enten placebo eller ingefær gennem hele undersøgelsesperioden, blev kvinderne evalueret med en række tests, der vurderede deres arbejdshukommelse, beslutningstagningsevner og andre mentale funktioner.

De opdagede, at ingefærgruppen havde forbedrede mentale evner og arbejdshukommelse, og at ingefær var en effektiv kognitiv forstærker for midaldrende kvinder.

Ingefær mod gigt

Gigt forårsager smerte, hævelse og begrænset bevægelse i leddene. Det kan forekomme i ethvert led, men påvirker normalt hænder, knæ, hofter eller rygsøjle.

Slidgigt nedbryder brusken i leddene. Brusk er det glatte væv, der dækker knogleender af et led. Sund brusk absorberer bevægelseschokket, men når brusk tabes, gnider knoglerne mod hinanden, hvilket kan beskadige leddet.

Leddegigt er en autoimmun sygdom, hvilket betyder, at gigten skyldes, at immunsystemet angriber kroppens eget væv. Udover leddene kan det også påvirke kropsdele som øjne, mund og lunger.

En nylig undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Arthritis viste, at et standardiseret ingefærekstrakt var lige så effektivt som det antiinflammatoriske lægemiddel betamethason til begge typer gigt, men uden de mange bivirkninger, stoffet er kendt for (væskeophobning, kvalme, binyrebarkundertrykkelse, søvnløshed og depression).

Sammenfattende er ingefær en sand leder inden for medicinske urter. For at høste de forskellige sundhedsmæssige fordele ved at bruge ingefær, se efter det i helsekostbutikker i form af kapsler, tabletter eller te, eller brug det i madlavning og bagning.