Използване на билки

Използване на билки

Билката се отнася до тревисто растение - растение, което няма отличителен дървен ствол, но листа и стъбла близо до земята и което умира след края на вегетационния период. Билките могат да бъдат няколко години, на две години или една година.

Няколко години и две години -са билковите растения, които имат някои части, които оцеляват, дори след като останалата част от растението е умряло в края на вегетационния период, а новото растение расте от тези живи части. Ann Year -Old Morbued Plants умират напълно в края на периода на растителност или след като са произвели цветя и плодове, а новото растение покълва от ново семе.

Билката се използва главно за кулинарни, духовни или медицински цели. Обикновено се оценява за всяка от неговите части - корени, стъбла, листа, цветя, семена, плодове или други части.

Билките, използвани за кулинарни цели, обикновено се оценяват за тяхната миризма или вкус и се използват при приготвянето на ястия. Билката се различава от подправката - билки обикновено се отнасят до листните зелени части на растението, които се използват за готвене, докато подправките обикновено се получават от други части на растението. Билките също се различават от зеленчуците по това, че не представляват основния компонент на храната, но се добавят главно поради цвета, миризмата или вкуса.

Лечебните билки се използват в традиционната медицина поради вторичните им растителни вещества, за които се твърди, че имат благоприятен ефект върху тялото. Въпреки това, големи дози билкови екстракти могат да бъдат токсични за човешкото тяло. Някои билки, като канабис, се използват за развлекателни цели.

Други билки като ладан и мирх (важни за християнството) и босилек (наричан Тулси, важни в индуизма) се използват за духовни цели.