5 najboljših sestavin za izboljšanje Qi v kitajski zeliščni juhi in brezplačen recept

5 najboljših sestavin za izboljšanje Qi v kitajski zeliščni juhi in brezplačen recept

V kitajskih farmakopejah je na voljo 1000 vrst zelišč, vendar je veliko preveč zelišč z različnimi lastnostmi in naravo, zato ni priporočljivo, da jih preprosto mešate s kitajskimi zelišči. Vsaj razumeti morate naravo in obnašanje, preden jih vmešate v juho.

Pet najpomembnejših sestavin kitajskih zeliščnih juh za izboljšanje Qi-ja je:

1. Divji ginseng

Ginseng je blagodejen za vse notranje organe, spodbuja telesno vitalnost, pomirja temperament, spodbuja splošno dobro počutje in dolgoživost. To je "yang" vrsta zelišča v skladu s kitajsko medicino. Starejši kot je ta divji ginseng, boljša in večja je vsebnost mineralov in hranil.

2. Ameriški divji ginseng

Spodbuja energijo ter neguje pljuča in vranico. Blagodejno vpliva na duševne in srčne težave, kašelj, utrujenost in menopavzo. Ameriški divji ginseng je včasih zelo dobro jesti kadarkoli v dnevu, običajno ga je najbolje piti zjutraj ali pred spanjem.

3. Koren Codonopsis Pilosulae (Dangshen)

Krepi Qi, poživlja in izboljša prekrvavitev. Učinkovit je tudi pri zdravljenju utrujenosti in puste polti. Najpogosteje se uporablja kot sestavina kitajske zeliščne juhe.

4. Kitajski jam

Sladkega okusa in nevtralne narave. Neguje pljuča in ledvice, krepi vranico, ustavlja drisko, izboljšuje vitalnost in obnavlja Qi. Ker bolj zdravo služi pri čiščenju telesa.

5. Oreh

Oreh izboljša Qi in uravnava krvni obtok. Imenujejo ga tudi "sadje dolgoživosti". Poleg tega pomaga tudi pri izboljšanju našega spomina in postane bolj zdrav.

Recept za kitajsko zeliščno juho za izboljšanje Qi: juha iz kitajskega jama s svinjskimi rebrci

Sestavine:

1. Svinjska rebra 750 gramov

2. Kitajski jam 500 gramov

3. Juha 1000 gramov

4. Sol 8 gramov

5. Nekaj ​​rezin ingverja

6. Voda 2 litra

7. Nekaj ​​belega popra v prahu

Koraki:

1. Rebra namočimo v hladno vodo in kuhamo toliko časa, da voda zavre. Poberite ga in postavite na stran, da se ohladi.

2. Olupljen kitajski jam narežite in namočite v slani vodi, da preprečite oksidacijo.

3. V lonec dodajte zarebrnice portovca, jušno osnovo, vročo vodo, rezino ingverja in kuhajte do polovice.

4. Dodajte kitajski jam, nadaljujte s kuhanjem z velikim grelnikom, dokler ne zavre, nato preklopite na grelnik z majhnim ognjem in nadaljujte 40 minut.

5. Pred serviranjem dodajte ščepec soli in nekaj belega popra v prahu.

Uživajte~