Viisi parasta Qi:tä parantavaa ainesosaa kiinalaisessa yrttikeitossa ja ilmaisessa reseptissä

Viisi parasta Qi:tä parantavaa ainesosaa kiinalaisessa yrttikeitossa ja ilmaisessa reseptissä

Kiinalaisista farmakopeaista löytyy 1000 yrttityyppiä, mutta yrttejä on aivan liian monia, joilla on erilaiset ominaisuudet ja luonne, joten niitä ei kannata yksinkertaisesti sekoittaa kiinalaisten yrttien kanssa. Ainakin sinun on ymmärrettävä luonne ja käyttäytyminen ennen kuin sekoitat ne keittoon.

Kiinalaisten yrttikeittojen 5 tärkeintä ainesosaa Qi:n parantamiseksi ovat:

1. Villi ginseng

Ginseng on hyödyllinen kaikille sisäelimille, se stimuloi fyysistä elinvoimaa, rauhoittaa temperamenttia, edistää yleistä hyvinvointia ja pitkäikäisyyttä. Se on "yang"-tyyppinen yrtti kiinalaisen lääketieteen hakuteoksen mukaan. Mitä vanhempi tämä luonnonvarainen ginseng on, sitä parempi ja korkeampi mineraali- ja ravintoainepitoisuus.

2. Amerikkalainen villi ginseng

Stimuloi energiaa ja ravitsee keuhkoja ja pernaa. Siitä on hyötyä henkisestä ja sydämen vajaatoiminnasta, yskästä, väsymyksestä ja vaihdevuosista kärsiville. America Wild Ginseng on joskus erittäin hyvä syödä mihin aikaan päivästä tahansa, yleensä on parasta juoda sitä aamulla tai ennen nukkumaanmenoa.

3. Root Codonopsis Pilosulae (Dangshen)

Vahvistaa Qi:tä, virkistää ja parantaa verenkiertoa. Se on tehokas myös väsymyksen ja samean ihon hoidossa. Sitä käytetään yleisimmin kiinalaisen yrttikeiton ainesosana.

4. Kiinalainen jamssi

Maistuu makealta ja on luonteeltaan neutraali. Se ravitsee keuhkoja ja munuaisia, vahvistaa pernaa, pysäyttää ripulin, parantaa elinvoimaa ja palauttaa Qi:n. Koska se palvelee terveellisempää kehon puhdistamisessa.

5. Saksanpähkinä

Saksanpähkinä parantaa Qi:tä ja säätelee verenkiertoa. Sitä kutsutaan myös "pitkäikäisyyden hedelmäksi". Sen lisäksi se auttaa myös parantamaan muistimme suorituskykyä ja tulemaan terveemmiksi.

Qi:tä parantava kiinalainen yrttikeitto: kiinalainen jamssikeitto porsaan kylkiluilla

Ainesosat:

1. Porsaan kylkiluita 750 grammaa

2. Kiinalainen jamssi 500 grammaa

3. Keittoliemi 1000 grammaa

4. Suola 8 grammaa

5. Muutama siivu inkivääriä

6. Vesi 2 litraa

7. Valkopippurijauhetta

Vaiheet:

1. Liota kylkiluut kylmässä vedessä ja keitä, kunnes vesi kiehuu. Nosta se ja laita sivuun jäähtymään.

2. Kuorittu kiinalainen jamssi, viipaloi ja liota suolavedessä hapettumisen välttämiseksi.

3. Lisää kattilaan porttikylkiluut, keittoliemi, kuuma vesi, inkivääriviipale ja keitä puolikypsiksi.

4. Lisää kiinalainen jamssi, jatka kypsentämistä suurella tulilämmittimellä, kunnes se kiehuu, vaihda sitten pieneen tulipaloon ja jatka 40 minuuttia.

5. Lisää ripaus suolaa ja hieman valkopippuria ennen tarjoilua.

Nauti~