Top 5 Qi-forstærkende ingredienser i kinesisk urtesuppe og gratis opskrift

Top 5 Qi-forstærkende ingredienser i kinesisk urtesuppe og gratis opskrift

Der er 1000 typer urter at kigge efter i kinesiske farmakopéer, men der er alt for mange urter med forskellige egenskaber og natur, så det er ikke tilrådeligt blot at blande og matche dem med kinesiske urter. Du skal i det mindste forstå naturen og adfærden, før du blander dem i suppe.

De 5 vigtigste ingredienser til kinesiske urtesupper til at forbedre Qi er:

1. Vild Ginseng

Ginseng er gavnlig for alle indre organer, det stimulerer fysisk vitalitet, beroliger temperamentet, fremmer generel velvære og lang levetid. Det er den "yang" type urt ifølge den kinesiske medicin opslagsbog. Jo ældre denne vilde ginseng er, jo bedre og højere er indholdet af mineraler og næringsstoffer.

2. Amerikansk vild ginseng

Stimulerer energi og nærer lunger og milt. Det er gavnligt for dem, der lider af mental og hjertesvigt, hoste, træthed og overgangsalder. America Wild Ginseng er nogle gange meget god at have på ethvert tidspunkt af dagen, normalt er det bedst at drikke det om morgenen eller før sengetid.

3. Rod Codonopsis Pilosulae (Dangshen)

Styrker Qi, styrker og forbedrer blodcirkulationen. Det er også effektivt til at behandle træthed og mat teint. Det er mest almindeligt brugt som en ingrediens i kinesisk urtesuppe.

4. Kinesisk yam

Smager sødt og er neutral af natur. Den nærer lungerne og nyrerne, styrker milten, stopper diarré, forbedrer vitaliteten og genopretter Qi. Da det tjener sundere til at rense kroppen.

5. Valnød

Valnød forbedrer Qi og regulerer blodcirkulationen. Det kaldes også "levetidsfrugten". Bortset fra det hjælper det også med at forbedre vores hukommelsesydelse og blive sundere.

En Qi-forstærkende kinesisk urtesuppe-opskrift: Kinesisk Yam med svinekød Spare Ribs-suppe

Ingredienser:

1. Svineribs 750 gram

2. Kinesisk yam 500 gram

3. Suppe bouillon 1000 gram

4. Salt 8 gram

5. Nogle skiver ingefær

6. Vand 2 liter

7. Noget hvidt peberpulver

Trin:

1. Læg spareribs i blød i koldt vand og kog til vandet koger. Tag den op og stil den til side, så den køles af.

2. Skrællet kinesisk yam, skær og blød i saltvand for at undgå oxidation.

3. Tilsæt portvin, suppefond, varmt vand, ingefærskive til gryden og kog indtil halvt kogt.

4. Tilsæt kinesisk yam, fortsæt med at lave mad med stor ildvarmer, indtil det koger, skift derefter til lille ildvarmer, fortsæt i 40 minutter.

5. Tilsæt et nip salt og lidt hvidt peberpulver inden servering.

Nyd ~