Tips for å legge til urter og krydder pasta for en sunn matbit

Tips for å legge til urter og krydder pasta for en sunn matbit

Pasta kan være en sunn inkludering i et balansert kosthold. Pastaen i seg selv bidrar ikke til et usunt måltid, men sausene vi tar kan hvis vi ikke tar gode valg. Sauser som er tunge med tung krem ​​er ikke bra for de som har dietter med lite fett. Bruk sunnere olivenoljer og bland dem med forskjellige smaker og krydderblandinger for en pirrende smak av smaker fra hele verden.

Personlig spiser jeg bare glutenfri pasta og prøver å begrense den til en gang i uken. Jeg følger ikke et kosthold med lite fett, da jeg tror at godt fett faktisk er nyttige for å hjelpe deg med å gå ned i vekt og opprettholde en sunn kropp. Så når jeg lager pasta som hovedmåltid, bruker jeg restene til snacks (hvis det er noen rester!)

Jeg liker å prøve forskjellige smaksatte olivenoljer som en veldig enkel saus til pastaen min. For eksempel kan du prøve disse tre smakene:

1. Thai-inspirert olivenolje-Thai-inspirert ekstra jomfru olivenolje med sitrongress, hvitløk, basilikum, kalk og chili.

2. Middelhavet olivenolje - Middelhavsbasilikum, hvitløk, pepper, timian og sitron i ekstra jomfru olivenolje.

3. Picante meksikansk olivenolje - meksikansk inspirert ekstra jomfru olivenolje med hvitløk, chili, kalk, basilikum, pepper og timian.

Disse oljene alene gir fantastisk smak til vanlig pasta. Se for deg hva du kan gjøre med å tilsette urter og/eller krydder. Enkelt, ikke lenger kjedelig!

Jeg tror at å kombinere en urt- og krydderblanding med en smaksatt olje, noen friske sesongens grønnsaker, pasta og tilsetning av kyllingstrimler også ville være himmelsk og sunn.

Det er tre blandinger jeg kan anbefale deg:

1. En marokkansk blanding - går fantastisk med kokte linser, kikerter eller friske grønnsaker.

2. En middelhavsblanding - Når du er blandet med risotto ris og kylling eller for å krydre proteiner, couscous og grønnsaker, er det rett og slett fantastisk.

3. En tunisisk stilblanding - en middels varm blanding med nøtter inspirert av Harisa til å blande seg med linser, kikerter og grønnsaker.

Det er mange kombinasjoner av oljer, urter, krydder og ingredienser som du kan bruke til å legge til variasjon til måltidene dine og gi sunne pastaalternativer.

Ta smaksløkene dine på en internasjonal smakreise!

Sjekk at produktene du bruker ikke inneholder lagt til MSG, konserveringsmidler eller gluten for å sikre et sunnere liv. Et flott tillegg til alt spiskammer som ønsker å prøve smaksrike matvarer fra hele verden.