Vinkkejä yrttien lisäämiseen ja pastan maustamiseen terveellisen välipalan saavuttamiseksi

Vinkkejä yrttien lisäämiseen ja pastan maustamiseen terveellisen välipalan saavuttamiseksi

Pasta voi olla terveellinen sisällytys tasapainoiseen ruokavalioon. Pasta itsessään ei edistä epäterveellistä ateriaa, mutta valmistamamme kastikkeet voivat tehdä niin, jos emme tee hyviä valintoja. Raskaan kerman kanssa raskaat kastikkeet eivät sovellu vähärasvaiselle ruokavaliolle. Käytä terveellisempiä oliiviöljyjä ja sekoita niihin erilaisia ​​makuja ja maustesekoituksia saadaksesi houkuttelevan makuelämyksen eri puolilta maailmaa.

Itse syön vain gluteenitonta pastaa ja yritän rajoittaa sen kerran viikossa. En noudata vähärasvaista ruokavaliota, koska uskon, että hyvät rasvat auttavat sinua laihduttamaan ja ylläpitämään tervettä kehoa. Joten kun keitän pastaa pääateriana, käytän ylijäämät välipaloihin (jos niitä jää!)

Haluan kokeilla eri makuisia oliiviöljyjä hyvin yksinkertaisena pastana kastikkeena. Voit esimerkiksi kokeilla näitä kolmea makua:

1. Thai-inspired Olive Oil – Thai-vaikutteinen ekstra-neitsytoliiviöljy sitruunaruohoa, valkosipulia, basilikaa, limettiä ja chiliä.

2. Välimeren oliiviöljy – Välimeren basilikaa, valkosipulia, pippuria, timjamia ja sitruunaa ekstra-neitsytoliiviöljyssä.

3. Picante Mexican Olive Oil – Meksikon inspiroima ekstraneitsytoliiviöljy valkosipulilla, chilillä, limetillä, basilikalla, pippurilla ja timjamilla.

Nämä öljyt yksinään lisäävät hämmästyttävää makua tavalliseen pastaan. Kuvittele, mitä voisit tehdä lisäämällä yrttejä ja/tai mausteita. Yksinkertaista, ei enää tylsää!

Yrtti-mausteseoksen yhdistäminen maustettuun öljyyn, tuoreisiin kausivihanneksiin, pastaan ​​ja broilerin nauhoille olisi mielestäni myös taivaallista ja terveellistä.

Voin suositella sinulle kolmea sekoitusta:

1. Marokkolainen sekoitus – sopii loistavasti keitettyjen linssien, kikherneiden tai tuoreiden vihannesten kanssa.

2. Välimerellinen sekoitus – sekoitettuna risottoriisiin ja kanaan tai proteiinien, couscousin ja vihannesten maustamiseen, se on yksinkertaisesti upea.

3. Tunisialaistyylinen sekoitus – Harisan inspiroima pähkinöiden keskitulinen sekoitus linssien, kikherneiden ja vihannesten kanssa.

On olemassa monia öljyjen, yrttien, mausteiden ja ainesosien yhdistelmiä, joiden avulla voit monipuolistaa ateriasi ja tarjota terveellisiä pastavaihtoehtoja.

Vie makuhermosi kansainväliselle makumatkalle!

Tarkista, että käyttämäsi tuotteet eivät sisällä lisättyä MSG:tä, säilöntäaineita tai gluteenia terveellisemmän elämän varmistamiseksi. Loistava lisäys ruokakomeroihin, jotka haluavat maistella maukkaita ruokia ympäri maailmaa.