Направете тинктури и същности

Направете тинктури и същности

тинктури и есенции произвеждат

Тинктурите и есенциите са традиционни методи за извличане на растителни активни съставки. Те често се използват за медицински, козметични и кулинарни цели. В тази статия ще се справим с основите на производството на тинктури и есенции.

Какви са тинктурите и същностите?

Тинктурите са течни екстракти, които се правят чрез омекотяване на зеленчукови материали в алкохол или друг разтворител. Те често се използват за орален прием или външно приложение. Тинктурите обикновено са по -концентрирани от другите билкови препарати и следователно имат по -дълъг срок на годност.

Есенциите, от друга страна, се произвеждат от суверенитета на зеленчуковите материали във вода или друг разтворител. Те са по -малко концентрирани от тинктурите и често се използват за кулинарни цели или за производството на парфюми и козметика.

Избор на билкови материали

При производството на тинктури и есенции качеството на зеленчуковите материали е от решаващо значение. Пресните билки, растенията и цветята са идеални, защото съдържат най -високата концентрация на активни съставки. Важно е те да са без вредители и болести.

Препоръчва се да се използват органично отглеждани или диво събрани растения, за да се избегнат химически остатъци. Също така имайте предвид, че някои растения могат да бъдат отровни, т.е. проучете старателно, преди да ги използвате.

Материали и инструменти

За производството на тинктури се нуждаете:

- зеленчукови материали
- разтворител (например алкохол, глицерин или оцет)
- Мейсън буркан с капак
- Fine -Mesh Sieve или Coffee Filter
- Бутилка с тъмно стъкло за съхранение

за производството на есенции, от които се нуждаете:

- зеленчукови материали
- вода или други разтворители
- Мейсън буркан с капак
- Fine -Mesh Sieve или Coffee Filter
- Бутилка с тъмно стъкло за съхранение

Производство на тинктури

1. Нарежете или смажете зеленчуковите материали на малки парчета, за да увеличите повърхността и да улесните извличането.

2. Напълнете буркана за зидар със зеленчуковите материали. Важно е да не препълните стъклото, защото обемът може да се увеличи, докато се накисва.

3. Изсипете разтворителя върху зеленчуковите материали, докато не бъдат напълно покрити. Уверете се, че в чашата не са заключени въздушни мехурчета.

4. Затворете здраво бурканчето за зидар с капака и го разклатете енергично, за да насърчите извличането.

5. Съхранявайте чашата на хладно, тъмно място и я пуснете поне две седмици. Разклащайте го всеки ден, за да продължите да насърчавате извличането.

7. Напълнете тинктурата в тъмно стъклена бутилка и я етикетирайте с името на растението и датата на производство. Бутилките с тъмно стъкло предпазват тинктурата от светлина и разширяват тяхната издръжливост.

Производство на есенции

1. Нарежете или смажете зеленчуковите материали на малки парчета.

2. Напълнете буркана за зидар със зеленчуковите материали. Отново е важно да не се препълни стъклото.

3. Изсипете водата или други разтворители върху зеленчуковите материали, докато не бъдат напълно покрити.

4. Затворете бурканчето за зидар и го разклатете внимателно.

5. Съхранявайте чашата на хладно, тъмно място и оставете есенциите да се дръпнат поне две седмици. Разклатете го от време на време, за да поддържате екстракцията.

7. Напълнете същността в тъмно стъклена бутилка и я маркирайте съответно. Бутилките с тъмно стъкло гарантират, че качеството на същността.

Съхранение и издръжливост

Тинктурите и есенциите трябва да се съхраняват на хладно и тъмно място, тъй като светлината и топлината могат да повлияят на ефективността на екстрактите. Тъмно стъклени бутилки или контейнери предпазват тинктурите и есенциите от светлина.

Издръжливостта на тинктурите може да варира в зависимост от разтворителя. Алкохолните тинктури обикновено продължават няколко години, докато тинктурите, базирани на глизер, могат да имат по -кратък срок на годност от шест месеца до една година. Есенциите, които използват вода като разтворители, обикновено имат по -кратък срок на годност от тинктурите.

Използване на тинктури и есенции

В зависимост от растението и желания ефект, тинктурите могат да се приемат орално или да се използват външно. Дозировката трябва да се извършва индивидуално и според препоръката на експерти.

Есенциите често се използват за кулинарни цели за увеличаване на вкуса на храната и напитките. Те се използват и за производството на парфюми и козметика.

fazit

Тинктурите и есенциите са универсални зеленчукови препарати, които се правят от зеленчукови материали. Те се оценяват за своите медицински, козметични и кулинарни свойства. Чрез правилно избор на растителните материали и внимателното производство могат да се направят висококачествени тинктури и есенции, които предлагат дълга издръжливост и ефективни приложения.