Jak používat čerstvé bylinky - Vyzkoušejte tyto tipy

Jak používat čerstvé bylinky - Vyzkoušejte tyto tipy

malé, jak jsou, byliny jsou příjemné a snadno se chovají. Pokud vás používáte při vaření, máte možnost změnit aroma jídel různými způsoby. Nejčerstvější z nich jsou ideální pro polévky, dušené maso, zeleninu, těstoviny, saláty a chléb.

Různé typy bylin vytvářejí v jídle různé chutě. Pokud jste v používání bylin nováčkem, pomalu na tom pracujete. Pokud přidáte jen trochu najednou, můžete se v průběhu času přizpůsobit, dokud jej nebudete mít správně. Pokud si zvyknete na vaření s bylinkami, poznáte to nejlepší, co může být spojeno s určitými potravinami. Skladování bylin také není obtížné. Čerstivost také zůstává v lednici několik dní. Jakmile jsou však byliny zamrzlé, nezapomeňte, že se nejlépe používají pouze k vaření a nepoužívají se jako přílohu.

Například bazalka je kombinována s rajčaty, oreganem s omáčkami, rozmarýn s pečeně a pažitkou s máslem nebo smetanovým sýrem. Ačkoli tyto byliny nejsou omezeny na tyto objekty, uvidí je nejčastěji tímto způsobem. Pokud se domníváte, že Oregano může být ideální pro určité jídlo, nechte svou fantazii divoce a vyzkoušejte to. Nikdy nevíte, že váš experiment objeví nový -módní recept, který je dokonale ochutnat bylinou.

Uvidíte také, že i nejjednodušší jídlo se může zdát jako gurmánské potěšení, není divu, proč jsou gurmánské mistry mistry v kombinaci bylin s jídlem. Pro recepty, které vyžadují olej. Můžete si vytvořit vlastní silně ochutnávající marinády a inspirované rozpětí a tření. Bylinové máslo můžete vyrobit smícháním másla s nasekanými čerstvými bylinkami. Budete si to užívat pokaždé, když připravíte recept, který vyžaduje octa, olej nebo máslo, abyste mohli používat vlastní bylinné směsi. Opravdu vtipné, že?

Představte si, jak čerstvé byliny mohou zkrášlit každé jídlo a aby to vypadalo velkolepě. Představte si, jak můžete na svůj pečeně položit individuální rozmarýnový drát, jak můžete ozdobit grilované ryby nakrájenou bazalkou a posypte nakrájenou petrželkou přes bramborový salát. Rád nasekám čerstvou bylinu a smíchám zelené kousky do mého lehkého salátového dresinku. Účinek byl skvělý a můj salátový entrée se stal opravdu brněním. S vlastní kreativitou můžete dosáhnout nekonečných kombinací a chutných výsledků.

V mé malé zahradě rád pěstuji bazalku, petrželku, oregano, citronovou balzám, mátu a několik dalších. Mint může překročit vaši zahradu, takže stojí za to ji pěstovat v jednotlivých dávkách, aby se bylina zabránit bylině „plazit“ bylinou po celé své zahradě. Moje žena okamžitě produkuje přirozenou obličejovou masku od Basil, citronu a avokáda. Byla ponechání hrstky bazalky tím, že ji smíchala, pak hodila poloviční avokádo a lžičku citronové šťávy. Vyzkoušel jsem trik a nebylo nic lepšího než zcela přirozená maska ​​obličeje čerstvá z mé zahrady!

Toto je jen několik možností, které mohou použít čerstvé byliny z vaší zahrady. Stále existuje mnoho vtipných technik k používání bylin, které se můžete naučit pro svůj vlastní kulinářský styl a vlastní recepty. Ale nejprve začněte pěstovat byliny.