用草药和香料快速简单的汤食谱

用草药和香料快速简单的汤食谱

草药和香料是您喜欢的任何汤的完美补充。 向其中扔一些蔬菜和一些肉，您一定会有一个充实的入门者！

与这三种快速简单的食谱一起吃一个健康的碗吃晚餐：

经典草药奶油汤

您需要的东西：

• 5杯鸡肉汤

• 1杯切碎的菠菜

• 1杯切碎的葱

• 1/2杯切碎的欧芹

• 1/2杯切碎的罗勒

• 1杯半奶油

• 5 el。 黄油

• 2 el。 所有 - 可使用面粉

• 1茶匙。 白糖

• 盐和黑胡椒粉品尝

在一个大锅中融化3汤匙。 用中火加入黄油，然后加入洋葱。 添加菠菜，欧芹和罗勒之前，炸洋葱。 减少热量并覆盖10分钟。 加入鸡肉汤和糖，然后慢慢加入奶油。 盖上煮30分钟。 用中火在单独的锅中融化剩余的黄油。 加入面粉并不断搅拌至少2分钟。 将少许草药汤倒在面粉上，混合直至光滑。 取下炉子，将面粉混合倒在汤上。 根据要求将汤放入贝壳中，并用欧芹叶子装饰。

带胡萝卜和小茴香的热汤

您需要的东西：

• 6杯鸡肉汤

• 1公斤。 胡萝卜，去皮并切成碎片

• 1个土豆，去皮并切成碎片

• 1个中等大小的洋葱，切成薄片

• 2 el。 橄榄油

• 1 el。 地面小茴香

• 盐和黑胡椒粉品尝

用中火加热橄榄油。 加入胡萝卜，马铃薯和洋葱片，炸约5分钟。 加入鸡肉汤，煮至蔬菜变软。 取下炉子，将其放入搅拌机中。 加工直到汤光滑。 放入碗中，用小茴香，盐和胡椒粉调味。 食用前混合汤。

草药和香料Butternusskürbissuppe

您需要的东西：

• 5杯蔬菜汤

• 2胡桃木，剥皮并切成正方形

• 2杆芹菜，切碎

• 2个切碎的大蒜丁香

• 1洋葱，切碎

• 1新鲜迷迭香的分支

• 1 el。 橄榄油

• 1/2 TL。 干辣椒薄片

• 1捏茴香

• 1捏烟

橄榄油。 加入大蒜，洋葱，迷迭香，辣椒片，小茴香和辣椒，然后油炸，直到大蒜和洋葱变软。 加入南瓜和芹菜中，煮沸5分钟，确保它们覆盖有草药和香料。 加入蔬菜汤并煮沸。 盖上盖子并用低火煮40-50分钟。 完成后，将汤与搅拌机分批煮熟。 放在碗中，用迷迭香金属丝装饰。

以这些美味的草药和香料汤开始晚餐，您肯定会体验无与伦比的烹饪体验！