Rýchle a jednoduché recepty na polievku s bylinkami a korením

Rýchle a jednoduché recepty na polievku s bylinkami a korením

Bylinky a korenie sú perfektnými doplnkami k akejkoľvek polievke, ktorú uprednostňujete. Vrhnite do nej pár zeleniny a mäso a určite budete mať uspokojivý štartér!

Vychutnajte si zdravú misku na večeru s týmito 3 rýchlymi a jednoduchými receptami:

Classic Herbal Cream Soup

Čo potrebujete:

  • 5 šálok kuracieho vývaru

  • 1 šálka nasekaného špenátu

  • 1 šálka nasekanej jarnej cibule

  • 1/2 šálky nasekanej petržlenu

  • 1/2 šálky nasekanej bazalky

  • 1 šálka polovice a polovice krém

  • 5 el. Maslo

  • 2 El. Všetka -správna múka

  • 1 čajová lyžička. Biely cukor

  • soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

Roztopte 3 polievkové lyžice vo veľkom panvici. Pridajte maslo na mierne teplo a potom pridajte cibuľu. Smažte cibuľu jemne pred pridaním špenátu, petržlenu a bazalky. Znížte teplotu a prikryte 10 minút. Vmiešajte kurací vývar a cukor a potom pomaly pridajte krém. Prikryte a duste 30 minút. Zostávajúce maslo rozpustite v samostatnom hrnci na miernom ohni. Pridajte múku a neustále miešajte najmenej 2 minúty. Nalejte malú bylinkovú polievku na múku a premiešajte, až kým nebude hladká. Zložte sporák a nalejte múku zmes na polievku. Na požiadanie dajte polievku do podávaných škrupín a ozdobte petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenu.

horúca polievka s mrkvou a rascom

Čo potrebujete:

  • 6 šálok kuracieho vývaru

  • 1 kg. Mrkva, olúpaná a nakrájaná na kúsky

  • 1 zemiaky, olúpané a nakrájané na kúsky

  • 1 stredne veľkosť cibule, nakrájané

  • 2 El. Olivový olej

  • 1 el. pozemná rasca

  • soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

Zahrievajte

olivový olej vo veľkom panvici na miernom ohni. Pridajte plátky mrkvy, zemiakov a cibule a smažte asi 5 minút. Pridajte kurací vývar a varte, kým nie je zelenina jemná. Zložte sporák a vložte ho do mixéra. Spracujte, kým polievka nebude hladká. Vložte do misky a dochutíme rascou, soľou a korením. Pred podávaním polievky dobre premiešajte.

Bylinky a korenie Buttertusskürbissuppe

Čo potrebujete:

  • 5 šálok zeleninového vývaru

  • 2 ButterNursskurbis, olúpané a nakrájané na štvorce

  • 2 stĺpy zeler, nasekané

  • 2 nasekané strúčiky cesnaku

  • 1 cibuľa, nasekané

  • 1 vetva čerstvého rozmarínu

  • 1 el. Olivový olej

  • 1/2 tl. sušené chilli vločky

  • 1 štipka mletej rasce

  • 1 štipka dymu papriky

Olive olej na veľkej panvici. Pridajte cesnak, cibuľu, rozmarín, chilli vločky, rasce a papriku a smažte, kým cesnak a cibuľa nie sú mäkké. Vmiešajte tekvicu a zeler a nechajte ju variť 5 minút, uistite sa, že sú pokryté bylinkami a korením. Pridajte zeleninový vývar a privarte sa. Prikryte a duste 40-50 minút pri nízkej teplote. Po dokončení, polievku v dávkach pyré s mixérou. Vložte do misky a ozdobte pomocou rozmarínového drôtu.

Začnite večeru s týmito vynikajúcimi receptami na bylinné a korenisté polievky a určite zažijete neporovnateľný kulinársky zážitok!

Kommentare (0)