Rýchle a jednoduché recepty na polievku s bylinkami a korením

Rýchle a jednoduché recepty na polievku s bylinkami a korením
Bylinky a korenie sú perfektnými doplnkami k akejkoľvek polievke, ktorú uprednostňujete. Vrhnite do nej pár zeleniny a mäso a určite budete mať uspokojivý štartér!
Vychutnajte si zdravú misku na večeru s týmito 3 rýchlymi a jednoduchými receptami:
Classic Herbal Cream Soup
Čo potrebujete:
-
5 šálok kuracieho vývaru
-
1 šálka nasekaného špenátu
-
1 šálka nasekanej jarnej cibule
-
1/2 šálky nasekanej petržlenu
-
1/2 šálky nasekanej bazalky
-
1 šálka polovice a polovice krém
-
5 el. Maslo
-
2 El. Všetka -správna múka
-
1 čajová lyžička. Biely cukor
-
soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
Roztopte 3 polievkové lyžice vo veľkom panvici. Pridajte maslo na mierne teplo a potom pridajte cibuľu. Smažte cibuľu jemne pred pridaním špenátu, petržlenu a bazalky. Znížte teplotu a prikryte 10 minút. Vmiešajte kurací vývar a cukor a potom pomaly pridajte krém. Prikryte a duste 30 minút. Zostávajúce maslo rozpustite v samostatnom hrnci na miernom ohni. Pridajte múku a neustále miešajte najmenej 2 minúty. Nalejte malú bylinkovú polievku na múku a premiešajte, až kým nebude hladká. Zložte sporák a nalejte múku zmes na polievku. Na požiadanie dajte polievku do podávaných škrupín a ozdobte petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenovou petržlenu.
horúca polievka s mrkvou a rascom
Čo potrebujete:
-
6 šálok kuracieho vývaru
-
1 kg. Mrkva, olúpaná a nakrájaná na kúsky
-
1 zemiaky, olúpané a nakrájané na kúsky
-
1 stredne veľkosť cibule, nakrájané
-
2 El. Olivový olej
-
1 el. pozemná rasca
-
soľ a mleté čierne korenie podľa chuti
olivový olej vo veľkom panvici na miernom ohni. Pridajte plátky mrkvy, zemiakov a cibule a smažte asi 5 minút. Pridajte kurací vývar a varte, kým nie je zelenina jemná. Zložte sporák a vložte ho do mixéra. Spracujte, kým polievka nebude hladká. Vložte do misky a dochutíme rascou, soľou a korením. Pred podávaním polievky dobre premiešajte.
Bylinky a korenie Buttertusskürbissuppe
Čo potrebujete:
-
5 šálok zeleninového vývaru
-
2 ButterNursskurbis, olúpané a nakrájané na štvorce
-
2 stĺpy zeler, nasekané
-
2 nasekané strúčiky cesnaku
-
1 cibuľa, nasekané
-
1 vetva čerstvého rozmarínu
-
1 el. Olivový olej
-
1/2 tl. sušené chilli vločky
-
1 štipka mletej rasce
-
1 štipka dymu papriky
Začnite večeru s týmito vynikajúcimi receptami na bylinné a korenisté polievky a určite zažijete neporovnateľný kulinársky zážitok!