Szybkie i proste przepisy na zupy z ziołami i przyprawami

Szybkie i proste przepisy na zupy z ziołami i przyprawami

Zioła i przyprawy to idealne dodatki do każdej zupy, którą wolisz. Wrzuć do niego kilka warzyw i mięso, a na pewno będziesz mieć satysfakcjonujący starter!

Ciesz się zdrową miską na obiad z tymi 3 szybkimi i prostymi przepisami:

klasyczna zupa z kremu ziołowego

Czego potrzebujesz:

• 5 filiżanek bulionu z kurczaka

• 1 szklanka posiekanego szpinaku

• 1 szklanka posiekanej cebuli sprężyny

• 1/2 szklanki posiekanej pietruszki

• 1/2 szklanki posiekanej bazylii

• 1 szklanka pół i pół kremu

• 5 el. Masło

• 2 el. All -Purpose mąka

• 1 łyżeczka. Biały cukier

• sól i mielony czarny pieprz do smaku

Roztop 3 łyżki w dużym rondlu. Dodaj masło na średnim ogniu, a następnie dodaj cebulę. Smaż cebulę delikatnie przed szpinakiem, pietruszką i bazylią. Zmniejsz ciepło i przykryj 10 minut. Dodaj bulion z kurczaka i cukier, a następnie powoli dodaj śmietanę. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Rozpuść pozostałe masło w osobnym garnku na średnim ogniu. Dodaj mąkę i stale mieszaj przez co najmniej 2 minuty. Wlej małą zupę ziołową na mąkę i wymieszaj, aż będzie gładka. Zdejmij piec i wlej mieszankę mąki na zupę. Umieść zupę w serwujących skorupach i udekoruj liście pietruszki na żądanie.

gorąca zupa z marchewką i kminkiem

Czego potrzebujesz:

• 6 filiżanek bulionu z kurczaka

• 1 kg. Marchewki, obrane i pokrojone na kawałki

• 1 ziemniak, obrany i pokrojony na kawałki

• 1 średnia cebula, pokrojona

• 2 el. Oliwa oliwek

• 1 el. mielony kminek

• sól i mielony czarny pieprz do smaku

Zioła i przyprawy Butternusskürbissuppe

Czego potrzebujesz:

• 5 filiżanek bulionu warzywnego

• 2 Butternusskourbis, obrane i pokrojone na kwadraty

• 2 Silki selerowe, posiekane

• 2 posiekane goździki czosnku

• 1 cebula, posiekane

• 1 Oddział świeżego rozmarynu

• 1 el. Oliwa oliwek

• 1/2 tl. suszone płatki chili

• 1 szczypta mielonego kminku

• 1 szczypta pieprzu dymu

Rozpocznij obiad z tymi pysznymi przepisami na zupy ziołowe i przyprawy, a na pewno doświadczysz nieporównywalnego doświadczenia kulinarnego!