Rețete de salvie: 3 feluri de mâncare delicioase pentru cină

Rețete de salvie: 3 feluri de mâncare delicioase pentru cină

salvia din plante din lemn este strâns legată de rozmarin și are un gust moale, plin de inimă, cu un indiciu de dulceață. În mod tradițional, este folosit într -o varietate de feluri de mâncare din carne datorită gustului său de ardei ușor. Pe lângă gustul său delicios, Sage oferă și o serie de avantaje pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea funcției creierului, consolidarea sistemului imunitar și combaterea inflamației.

Bucurați -vă de o cină plăcută cu aceste rețete delicioase, dar sănătoase de salvie:

scutirea coastelor cu piper de lămâie și salvie

ce ai nevoie:

• 2 kilograme de coaste de rezervă de porc

• 1 lingură de ardei de lămâie

• 1 lingură de salvie la sol

• 2 lingurițe de rozmarin uscat

• 1 linguriță de cimbru uscat

• 1 linguriță de pulbere de usturoi

​​ardei de lămâie, salvie, rozmarin, cimbru și praf de usturoi într -un bol mic. Găniți amestecul uniform pe coastele de rezervă. Gătiti carnea pe un grătar preîncălzit la foc puternic și de multe ori rotiți -o timp de 1 1/2 până la 2 ore sau la nivelul dorit de gătit.

Bile de cartofi dulci de salvie

ce ai nevoie:

• 1 ou

• 2 căței tocate de usturoi

• 3/4 cană de piure de cartofi dulci

• 1/2 cană de ceapă fină cubulent

• 1 ceașcă de ovăz vechi -modă

• 1 1/2 linguriță de salvie uscată

• 1/4 linguriță de ardei negru măcinat

• Cook Spray

pulverizați o tigaie mică cu un spray de gătit și gătiți usturoiul și ceapa la foc mediu până când sunt moi. Pulverizați și încălziți o tigaie cu un spray de gătit. Amestecați ou, piure de cartofi dulci, făină de ovăz, salvie, ardei negru și usturoi fiert și ceapă într -un bol cu ​​dimensiuni medii. Rotiți amestecul cu mâinile curate și apăsați -l ușor plat. Fierbeți bilele într -o tigaie preîncălzită 3 până la 4 minute pe parte sau până când sunt ușor rumenite.

Sage Citrus Pork Chop

ce ai nevoie:

• 4 bucăți. Grosime de 1/2 inch, fără oase în mijlocul cotletului de porc

• 1 portocaliu mare

• 2 linguri de unt

• 1 lingură de frunze de salvie proaspăt tocat

• 1/4 linguriță de sare

• 1/4 linguriță de ardei negru viclean

​​1 lingură de unt într -o tigaie la foc mediu. Condimentează cotletele cu sare și piper și gătește în tigaie timp de 4 minute pe parte. În timp ce așteptați să gătească cotletele, frecați 1 linguriță de coajă de portocală și exprimați 1/4 cană de suc de portocale proaspete. Scoateți cotletele din sobă și dați deoparte. Topiți untul rămas în aceeași tigaie, adăugați suc de portocale și aduceți la fierbere. Scoateți aragazul și amestecați coaja de portocale. Aruncați amestecul peste cotletele gătite.

Bucurați -vă de gustul delicios al Sage și de beneficiile sale pentru sănătate cu aceste rețete de salvie, care sunt perfecte pentru cină!