Sage receptek: 3 finom étel vacsorára

Sage receptek: 3 finom étel vacsorára
A fa gyógynövényes zsálya szorosan kapcsolódik a rozmaringhoz, és puha, kiadós ízű, édességével. Hagyományosan, különféle hústartalmakban használják, a könnyű bors ízlése miatt. Finom íze mellett a Sage számos egészségügyi előnyt is kínál, ideértve az agyi funkció javítását, az immunrendszer megerősítését és a gyulladás elleni küzdelmet.
Élvezze a kellemes vacsorát ezekkel az ízletes, de egészséges zsálya receptekkel:
takarékos bordák citrompaprikával és zsályával
amire szüksége van:
-
2 kilogramm sertéshús bordák
-
1 evőkanál citrompapper
-
1 evőkanál földi zsálya
-
2 teáskanál szárított rozmaring
-
1 teáskanál szárított kakukkfű
-
1 teáskanál fokhagyma por
citrom borsot, zsályát, rozmaringot, kakukkfűt és fokhagymát egy kis tálban. A keveréket egyenletesen reszelje a tartalék bordákra. Főzzük a húst egy előmelegített grillre erős hőn, és gyakran fordítsuk 1 1/2 és 2 órát, vagy a kívánt főzési szintre.
Sage Sweet Potato Balls
amire szüksége van:
-
1 tojás
-
2 Aprított fokhagymás szegfűszeg
-
3/4 csésze édesburgonya püré
-
1/2 csésze finoman kockára vágott hagyma
-
1 csésze régi -divatú zabliszt
-
1 1/2 teáskanál szárított zsálya
-
1/4 teáskanál őrölt fekete bors
-
Cook spray
permetezzen be egy kis serpenyőt főző spray -vel, és főzze fokhagymát és hagymát közepes lángon, amíg lágyak nem lesznek. Permetezzen és melegítse a serpenyőt főzőpermettel. Keverje össze a tojást, az édesburgonya pürét, a zabliszt, a zsálya, a fekete borsot és a főtt fokhagymát és a hagymát egy közepes méretű tálban. Tekerje le a keveréket tiszta kezekkel, és kissé laposan nyomja meg. Forraljuk fel a golyókat egy előmelegített serpenyőben 3-4 percenként, vagy amíg kissé megbarnulnak.
Sage citrus sertéshús
amire szüksége van:
-
4 darab. 1/2 hüvelyk vastagság, csontok nélkül a sertésborda közepén
-
1 nagy narancs
-
2 evőkanál vaj
-
1 evőkanál apróra vágott friss zsálya levelek
-
1/4 teáskanál só
-
1/4 teáskanál ravasz fekete bors
1 evőkanál vajat egy serpenyőben közepes lángon. Ízesítsük a darabokat sóval és borssal, és főzzük a serpenyőben 4 percig oldalonként. Ahogy megvárja, amíg a darabok főznek, dörzsölje meg 1 teáskanál narancshéjat, és fejezze ki 1/4 csésze friss narancslevet. Távolítsa el a darabokat a tűzhelyről, és tegye félre. Olvassa el a fennmaradó vajat ugyanabban a serpenyőben, adjon hozzá narancslevet és forralja fel. Vegye le a kályhát, és keverje hozzá a narancshéjat. Szitálja a keveréket a főtt darabokra.
Élvezze a zsálya ízletes ízét és annak egészségügyi előnyeit ezekkel a bölcs receptekkel, amelyek tökéletesek a vacsorához!