Recettes de sauge: 3 plats délicieux pour le dîner

Der Holzkräutersalbei ist eng mit Rosmarin verwandt und hat einen weichen, herzhaften Geschmack mit einem Hauch von Süße. Traditionell wird es aufgrund seines leichten Pfeffergeschmacks in einer Vielzahl von Fleischgerichten verwendet. Neben seinem köstlichen Geschmack bietet Salbei auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Verbesserung der Gehirnfunktion, die Stärkung des Immunsystems und die Bekämpfung von Entzündungen. Genießen Sie ein angenehmes Abendessen mit diesen köstlichen, aber gesunden Salbei-Rezepten: Gegrillte Spareribs mit Zitronenpfeffer und Salbei Was du brauchst: 2 Kilogramm Schweinefleisch Spareribs 1 Esslöffel Zitronenpfeffer 1 Esslöffel gemahlener Salbei 2 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Teelöffel Knoblauchpulver Zitronenpfeffer, …
sage (Symbolbild/natur.wiki)

Recettes de sauge: 3 plats délicieux pour le dîner

La sauge à base de plantes en bois est étroitement liée au romarin et a un goût doux et copieux avec un soupçon de douceur. Traditionnellement, il est utilisé dans une variété de plats de viande en raison de son goût de poivre léger. En plus de son délicieux goût, Sage offre également un certain nombre d'avantages de santé, notamment l'amélioration de la fonction cérébrale, le renforcement du système immunitaire et la lutte contre l'inflammation.

Profitez d'un dîner agréable avec ces délicieuses maisons de sages saines:

COBBOTS SUPPORTS AVEC DU PEPPER CHILON ET SAGE

ce dont vous avez besoin:

  • 2 kilogrammes de côtes de porc

  • 1 cuillère à soupe de poivre de citron

  • 1 cuillère à soupe de sauge au sol

  • 2 cuillères à café de romarin séché

  • 1 cuillère à café de thym séché

  • 1 cuillère à café de poudre d'ail

Mélanger

poivre de citron, sauge, romarin, thym et poudre d'ail dans un petit bol. Râper le mélange uniformément sur les côtes de rechange. Faites cuire la viande sur un gril préchauffé à feu fort et tournez souvent pendant 1 1/2 à 2 heures ou au niveau de cuisson souhaité.

Sage Boules de patates douces

ce dont vous avez besoin:

  • 1 œuf

  • 2 gousses hachées d'ail

  • 3/4 tasse de purée de patates douces

  • 1/2 tasse d'oignon finement en dés

  • 1 tasse d'ancienne floque à la mode

  • 1 1/2 cuillère à café de sauge séchée

  • 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu

  • Cuire Spray

Vaporisez une petite poêle avec un jet de cuisson et faites cuire l'ail et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient doux. Vaporisez et chauffez une poêle avec une pulvérisation de cuisson. Mélanger l'œuf, la purée de patates douces, la farine d'avoine, la sauge, le poivre noir et l'ail bouilli et les oignons dans un bol de taille moyenne. Roulez le mélange avec des mains propres et appuyez légèrement à plat. Faire bouillir les boules dans une poêle préchauffée de 3 à 4 minutes par côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Sage Coprus Pork Chop

ce dont vous avez besoin:

  • 4 pièces. 1/2 pouce d'épaisseur, sans os au milieu des côtelettes de porc

  • 1 Grande orange

  • 2 cuillères à soupe de beurre

  • 1 cuillère à soupe de feuilles de sauge frais hachées

  • 1/4 cuillère à café de sel

  • 1/4 cuillère à café de poivre noir rusé

Faire fondre

1 cuillère à soupe de beurre dans une casserole à feu moyen. Assaisonner les côtelettes de sel et de poivre et cuire dans la poêle pendant 4 minutes de chaque côté. Lorsque vous attendez que les côtelettes cuisent, frottez 1 cuillère à café d'orange et exprimez 1/4 tasse de jus d'orange frais. Retirez les côtelettes du poêle et réservez. Faire fondre le beurre restant dans la même poêle, ajouter du jus d'orange et porter à ébullition. Enlevez le poêle et incorporez l'écorce d'orange. Arroser le mélange sur les côtelettes cuites.

Profitez du délicieux goût du sage et de ses bienfaits pour la santé avec ces recettes de sauge, qui sont parfaites pour le dîner!