Recetas de salvia: 3 deliciosos platos para la cena

Recetas de salvia: 3 deliciosos platos para la cena

La salvia herbal de madera está estrechamente relacionada con Rosemary y tiene un sabor suave y abundante con un toque de dulzura. Tradicionalmente, se usa en una variedad de platos de carne debido a su sabor de pimienta ligera. Además de su delicioso sabor, Sage también ofrece una serie de ventajas de salud, incluida la mejora de la función cerebral, el fortalecimiento del sistema inmune y la combinación de inflamación.

Disfrute de una cena agradable con estas deliciosas pero saludables recetas de sabio:

ahorrar costillas con pimienta de limón y salvia

Lo que necesitas:

  • 2 kilogramos de costillas de cerdo

  • 1 cucharada de pimienta de limón

  • 1 cucharada de salvia de tierra

  • 2 cucharaditas de romero seco

  • 1 cucharadita de tomillo seco

  • 1 cucharadita de ajo en polvo

Mezcle

Pimienta de limón, salvia, romero, tomillo y ajo en un tazón pequeño. Rallar la mezcla de manera uniforme en las costillas de repuesto. Cocine la carne en una parrilla precalentada a fuego fuerte y a menudo gírela durante 1 1/2 a 2 horas o al nivel de cocción deseado.

bolas de camote de salvia

Lo que necesitas:

  • 1 huevo

  • 2 dientes picados de ajo

  • 3/4 taza de puré de camote

  • 1/2 taza de cebolla finamente cortada en cubitos

  • 1 taza de avena vieja y marea

  • 1 1/2 cucharadita de salvia seca

  • 1/4 cucharadita de pimienta negra molida

  • Cook Spray

Rocíe una sartén pequeña con un spray de cocción y cocine ajo y cebolla a fuego medio hasta que estén suaves. Rocíe y caliente una sartén con un spray de cocción. Mezcle el huevo, el puré de camote, la avena, la salvia, la pimienta negra y el ajo hervido y las cebollas en un tazón de tamaño mediano. Enrolle la mezcla con manos limpias y presione ligeramente plana. Hervir las bolas en una sartén precalentada de 3 a 4 minutos por lado o hasta que estén ligeramente dorados.

Sage Citrus Chop Chop

Lo que necesitas:

  • 4 piezas. Espesor de 1/2 pulgada, sin huesos en el medio de las chuletas de cerdo

  • 1 naranja grande

  • 2 cucharadas de mantequilla

  • 1 cucharada de hojas de salvia frescas picadas

  • 1/4 cucharadita de sal

  • 1/4 cucharadita de astucia de pimienta negra

Derrita

1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio. Sazone las chuletas con sal y pimienta y cocine en la sartén durante 4 minutos por lado. Mientras espera a que las chuletas se cocinen, frote 1 cucharadita de cáscara de naranja y exprese 1/4 taza de jugo de naranja fresco. Retire las chuletas de la estufa y reserve. Derrita la mantequilla restante en la misma sartén, agregue jugo de naranja y hierva. Quite la estufa y agregue la cáscara de naranja. Rocíe la mezcla sobre las chuletas cocidas.

Disfrute del delicioso sabor de la salvia y sus beneficios para la salud con estas recetas de salvia, ¡que son perfectas para la cena!

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