Recepty na šalvěj: 3 lahodná jídla na večeři

Der Holzkräutersalbei ist eng mit Rosmarin verwandt und hat einen weichen, herzhaften Geschmack mit einem Hauch von Süße. Traditionell wird es aufgrund seines leichten Pfeffergeschmacks in einer Vielzahl von Fleischgerichten verwendet. Neben seinem köstlichen Geschmack bietet Salbei auch eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen, darunter die Verbesserung der Gehirnfunktion, die Stärkung des Immunsystems und die Bekämpfung von Entzündungen. Genießen Sie ein angenehmes Abendessen mit diesen köstlichen, aber gesunden Salbei-Rezepten: Gegrillte Spareribs mit Zitronenpfeffer und Salbei Was du brauchst: 2 Kilogramm Schweinefleisch Spareribs 1 Esslöffel Zitronenpfeffer 1 Esslöffel gemahlener Salbei 2 Teelöffel getrockneter Rosmarin 1 Teelöffel getrockneter Thymian 1 Teelöffel Knoblauchpulver Zitronenpfeffer, …
šalvěj (Symbolbild/natur.wiki)

Recepty na šalvěj: 3 lahodná jídla na večeři

Dřevěný bylinkový mudrc úzce souvisí s rozmarýnem a má měkkou, vydatnou chuť s nádechem sladkosti. Tradičně se používá v různých masových jídlech díky své chuti pepře. Kromě své lahodné chuti nabízí Sage také řadu zdravotních výhod, včetně zlepšení funkce mozku, posílení imunitního systému a boje proti zánětu.

Užijte si příjemnou večeři s těmito lahodnými, ale zdravými mudrcovými recepty:

šetřící žebra s citronovým pepřem a šalvěj

Co potřebujete:

  • 2 kilogramy vepřové náhradních žeber

  • 1 polévková lžíce citronové papriky

  • 1 lžíce pozemního mudrce

  • 2 lžičky sušeného rozmarýnu

  • 1 lžička sušeného tymiánu

  • 1 čajová lžička česnekového prášku

Smíchejte

citronový pepř, šalvěj, rozmarýn, tymián a česnekový prášek v malé misce. Směs rovnoměrně nastrouhejte na náhradní žebra. Vařte maso na předehřátém grilu nad silným teplem a často ho otočte po dobu 1 1/2 na 2 hodiny nebo na požadovanou úroveň vaření.

Sage Sweet Potato Balls

Co potřebujete:

  • 1 vejce

  • 2 nasekané hřebíček česneku

  • 3/4 šálku sladkých bramborových pyré

  • 1/2 šálku jemně nakrájené cibule

  • 1 šálek staré -módní ovesné vločky

  • 1 1/2 lžičky sušeného šalvěje

  • 1/4 lžička mletého černého pepře

  • Cook Spray

Nastříkejte malou pánev s sprejem na vaření a vařte česnek a cibuli na mírném ohni, dokud nebudou měkké. Nastříkejte a zahřejte pánev s vařením sprejem. Smíchejte vejce, sladké bramborové pyré, ovesné vločky, šalvěj, černý pepř a vařený česnek a cibuli ve středně velké míse. Směs svinujte čistými rukama a zatlačte ji mírně plochým. Vařte kuličky v předehřáté pánvi 3 až 4 minuty na stranu nebo dokud nejsou mírně opečené.

Sage Citrus vepřová kotleta

Co potřebujete:

  • 4 kusy. Tloušťka 1/2 palce, bez kostí uprostřed vepřových kotletů

  • 1 velká oranžová

  • 2 lžíce másla

  • 1 lžíce nasekaných čerstvých šalvějových listů

  • 1/4 lžička soli

  • 1/4 lžička mazaného černého pepře

Melt

1 lžíce másla na pánvi na mírném ohni. Kotlety ochutnejte solí a pepřem a vařte na pánvi po dobu 4 minut na stranu. Když čekáte, až se kotlety vaří, otřete 1 lžičku pomerančové kůry a vyjádřete 1/4 šálku čerstvé pomerančové šťávy. Vyjměte kotva z kamna a odložte stranou. Roztavte zbývající máslo na stejné pánvi, přidejte pomerančovou šťávu a přiveďte k varu. Sundejte sporák a zamíchejte pomerančovou kůru. Pokapejte směs přes vařené kotlety.

Užijte si lahodnou chuť šalvěje a jejích zdravotních výhod s těmito recepty Sage, které jsou ideální na večeři!