Grönsaksbyggnader - cayennepeppar
Grönsaksbyggnader - cayennepeppar
Om du gillar att äta skarp chili eller salsa, skulle du förmodligen vara intresserad av att lära dig lite mer om en av de viktigaste ingredienserna i den - cayennepepparen.
Vad är Cayenne Pepper?
Capsium Annuum eller Cayenne kommer faktiskt från det grekiska verbet "bett". Cayennepepparen är extremt populär i många kök runt om i världen och kan användas både färska och torkade. Det har förmågan att göra diskarna heta. Det är också användbart, eftersom kryddan innehåller kalcium, kalium och magnesium samt vitamin A, C, E och en del av B -komplexet. Capsaicin, dess aktiva ingrediens, har en positiv effekt på blodcirkulationen. Det är därför inte förvånande att det är ett effektivt naturligt botemedel som används i alternativ medicin.
Vad är hans hälsofördelar?
Det kan vara till stor hjälp för olika allvarliga och små sjukdomar: artrit (inklusive reumatoid artrit), huvudvärk, tandvärk, ryggsmärta, dålig matsmältning och hjärt -kärlsjukdomar. Det kan till och med få såren att bota snabbare. Smärta, inflammation och allergier kan undertryckas tack vare detta underbara naturliga botemedel. Detta innebär att du enkelt kan förhindra förkylning och influensa genom att äta cayennepeppar.
När det gäller matsmältningen kan Capsicum annuum producera saliv för att förbättra den. Det finns några studier som indikerar att cayennepeppar kan bekämpa lungcancer och levertumörer. Om du vill gå ner i vikt kan du dra nytta av det användbara kryddan - det bränner många kalorier. Det finns några cayenne -ersättare när det gäller matlagning: till exempel paprika, rött chilippulver, skarp sås och röd paprika. Det finns emellertid förmodligen ingen tillräcklig cayennepepparersättning för hälsoändamål.
Dessutom har detta krydda anti -allergiska och stimulerande egenskaper och kan användas för att minska blodtrycket, vikten eller till och med som en rengöringsdiet. Den innehåller många vitaminer och mineraler som stimulerar immunsystemet.
Vad är den rekommenderade dosen?
Om du inte känner till detta medel, skynda dig inte att ta enorma mängder av det första gången. Du måste börja med 1/16 tesked cayennepeppar i varmt vatten/te och gradvis öka dosen till hälften eller en hel tesked. Ett sådant intag rekommenderas om du använder det för medicinska ändamål. Annars kan det läggas till några av dina måltider. Cayennepepparen blir ett läckert tillskott till dina matlagningskreationer.