Zeliščna zdravila - kajenski poper

Zeliščna zdravila - kajenski poper

Če uživate v uživanju začinjenega čilija ali salse, bi vas verjetno zanimalo malo več o eni od glavnih sestavin v njem - kajenski poper.

Kaj je Cayenne Pepper?

Capsium annuum ali Cayenne dejansko izvira iz grškega glagola "ugrizniti". Cayenne Pepper je izjemno priljubljen v mnogih kuhinjah po vsem svetu in ga je mogoče uporabiti tako sveže kot posušene. Ima sposobnost, da jedi vroče. Uporabna je tudi zato, ker začimba vsebuje kalcij, kalij in magnezij, pa tudi vitamine A, C, E in del kompleksa B. Capsaicin, njegova aktivna sestavina, pozitivno vpliva na krvni obtok. Zato ni presenetljivo, da gre za učinkovito naravno zdravilo, ki se uporablja v alternativni medicini.

Kakšne so njegove zdravstvene koristi?

Lahko je zelo koristno za različne resne in manjše bolezni: artritis (vključno z revmatoidnim artritisom), glavoboli, zobobole, bolečine v hrbtu, slaba prebava in bolezni srca in ožilja. Lahko celo povzroči, da se rane hitreje zacelijo. Bolečine, vnetje in alergije lahko zatirate zahvaljujoč temu čudovitemu naravnemu zdravilu. To pomeni, da lahko z uživanjem kajenskega popra zlahka preprečite prehlad in gripo.

Ko gre za prebavo, bi lahko Capsicum Annuum ustvaril slino, da bi jo izboljšal. Obstaja nekaj raziskav, ki kažejo, da se Cayenne Pepper lahko bori proti pljučnemu raku in jetrnih tumorjih. Tudi tisti, ki želijo shujšati, lahko koristijo koristne začimbe - porabi veliko kalorij. Pri kuhanju je nekaj kajenskih nadomestkov: na primer paprika, rdeči čili v prahu, vroče omake in kosmiči rdeče paprike. Vendar verjetno za zdravstvene namene verjetno ni ustreznega nadomestila kajenske paprike.

Tudi ta začimba ima antialergenske in protiritantne lastnosti in jo je mogoče uporabiti za znižanje krvnega tlaka, teže ali celo kot čistilno prehrano. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki spodbujajo imunski sistem.

Kaj je priporočeno odmerjanje?

Če s tem zdravilom ne poznate, ne hitite, da bi ga prvič vzeli ogromno. Začeti morate z 1/16 čajne žličke kajenske paprike v topli vodi/čaju in postopoma povečati odmerek na polovico ali polno čajno žličko. Takšna poraba je priporočljiva, če jo uporabljate v zdravilne namene. V nasprotnem primeru ga lahko dodate nekaterim obrokom. Zaradi tega je Cayenne Pepper okusen dodatek k kuharskim kreacijam.