Zelenjavna zdravila - kajenski poper

Zelenjavna zdravila - kajenski poper

Če želite jesti ostre čili ali salso, bi vas verjetno zanimalo, če bi se naučili malo več o eni od glavnih sestavin v njem - kajenski poper.

Kaj je Cayenne Pepper?

Capsium annuum ali Cayenne dejansko izvira iz grškega glagola "ugriz". Cayenne Pepper je izjemno priljubljen v mnogih kuhinjah po vsem svetu in ga je mogoče uporabiti tako sveže kot posušene. Ima sposobnost, da jedi vroče. Koristno je tudi, ker začimba vsebuje kalcij, kalij in magnezij ter vitamine A, C, E in del kompleksa B. Capsaicin, njegova aktivna sestavina, pozitivno vpliva na krvni obtok. Zato ni presenetljivo, da gre za učinkovito naravno zdravilo, ki se uporablja v alternativni medicini.

Kakšne so njegove zdravstvene prednosti?

Lahko je zelo koristno za različne resne in rahle bolezni: artritis (vključno z revmatoidnim artritisom), glavobol, zobobol, bolečine v hrbtu, slaba prebava in srčno -žilne bolezni. Lahko celo povzroči, da se rane hitreje pozdravijo. Bolečine, vnetje in alergije lahko zatirate zahvaljujoč temu čudovitemu naravnemu zdravilu. To pomeni, da lahko z lahkoto preprečite prehlad in gripo z uživanjem kajenskega popra.

Ko gre za prebavo, bi lahko Capsicum Annuum ustvaril slino, da bi jo izboljšal. Obstaja nekaj raziskav, ki kažejo, da bi se kajenski poper lahko boril proti pljučnemu raku in jetrnim tumorjem. Če želite shujšati, lahko izkoristite koristno začimbo - porabi veliko kalorij. Obstaja nekaj kajenskih nadomestkov v smislu kuhanja: na primer paprika, rdeč čilip v prahu, ostra omaka in rdeča paprika. Vendar verjetno za zdravstvene namene verjetno ni ustrezne zamenjave kajenske paprike.

Poleg tega ima ta začimba antialergične in spodbudne lastnosti in jo je mogoče uporabiti za znižanje krvnega tlaka, teže ali celo kot čistilno prehrano. Vsebuje veliko vitaminov in mineralov, ki spodbujajo imunski sistem.

Kaj je priporočeni odmerek?

Če tega ne poznate, ne pohitite, da bi prvič vzeli ogromne količine. Začeti morate z 1/16 čajne žličke kajenske paprike v topli vodi/čaju in postopoma povečati odmerek na polovico ali celotno čajno žličko. Takšen vnos je priporočljiv, če ga uporabljate v medicinske namene. V nasprotnem primeru ga lahko dodate nekaterim obrokom. Cayenne Pepper postane okusen dodatek k vašim kuharskim kreacijam.