Bylinné liečivá - Cayenne Pepper

Bylinné liečivá - Cayenne Pepper

Ak máte radi konzumáciu pikantnej chilli alebo salsy, pravdepodobne by ste mali záujem vedieť o jednej z hlavných ingrediencií v nej - kajenské korenie.

Čo je Cayenne Pepper?

Capsium annuum alebo Cayenne v skutočnosti pochádzajú z gréckeho slovesa „na uhryznutie“. Cayenne Pepper je mimoriadne populárne v mnohých kuchyniach po celom svete a dá sa používať čerstvé aj sušené. Má schopnosť urobiť z jedál horúce. Je to tiež užitočné, pretože korenie obsahuje vápnik, draslík a horčík, ako aj vitamíny A, C, E a časť komplexu B. Kapsaicín, jeho aktívna zložka, má pozitívny vplyv na krvný obeh. Preto nie je prekvapujúce, že ide o účinný prírodný liek používaný v alternatívnej medicíne.

Aké sú jeho zdravotné prínosy?

Môže to byť veľmi užitočné pre rôzne závažné a menšie ochorenia: artritída (vrátane reumatoidnej artritídy), bolesti hlavy, zubné zubne, bolesť chrbta, zlé trávenie a kardiovaskulárne ochorenie. Môže dokonca spôsobiť rýchlejšie liečenie rán. Bolesť, zápal a alergie sa dajú potlačiť vďaka tomuto nádhernému prírodnému liekom. To znamená, že môžete ľahko zabrániť prechladnutiu a chrípke konzumovaním kajenského korenia.

Pokiaľ ide o trávenie, Capsicum annuum by mohla produkovať sliny na jej zlepšenie. Existujú štúdie, ktoré naznačujú, že kajenské korenie môže bojovať proti rakovine pľúc a nádorom pečene. Dokonca aj tí, ktorí chcú schudnúť, môžu mať úžitok z užitočného korenia - spaľuje veľa kalórií. Pokiaľ ide o varenie, existujú nejaké náhrady za kajenský, napríklad paprika, červený chilli prášok, horúca omáčka a vločky z červeného korenia. Pravdepodobne však neexistuje primeraná náhrada kajenského korenia za zdravotné účely.

Toto korenie má tiež anti-alelergénne a anti-prisťahovalecké vlastnosti a môže sa použiť na zníženie krvného tlaku, hmotnosti alebo dokonca ako čistiaca strava. Obsahuje veľa vitamínov a minerálov, ktoré stimulujú imunitný systém.

Čo je odporúčané dávkovanie?

Ak nie ste oboznámení s týmto liekom, neponáhľajte sa, aby ste si to prvýkrát vzali obrovské množstvo. Musíte začať s 1/16 čajovej lyžičky kajenského korenia v teplej vode/čaji a postupne zvyšovať dávkovanie na polovicu alebo plnú čajovú lyžičku. Takáto spotreba sa odporúča, ak ju používate na liečivé účely. V opačnom prípade sa dá pridať do niektorých vašich jedál. Vďaka tomu je kajenské korenie lahodným doplnkom vašich výtvorov varenia.