Povrtni lijekovi - kajenski paprika

Povrtni lijekovi - kajenski paprika

Ako želite jesti oštri čili ili salsu, vjerojatno biste bili zainteresirani da naučite malo više o jednom od glavnih sastojaka u njemu - kajenski paprici.

Što je Cayenne Pepper?

Capsium Annuum ili Cayenne zapravo potječu od grčkog glagola "ugriz". Kajenski paprika izuzetno je popularna u mnogim kuhinjama širom svijeta i može se koristiti i svježe i sušene. Ima mogućnost da jela učini vrućim. Također je korisno, jer začin sadrži kalcij, kalij i magnezij, kao i vitamine A, C, E i dio B kompleksa. Kapsaicin, njegov aktivni sastojak, ima pozitivan učinak na cirkulaciju krvi. Stoga nije iznenađujuće da je to učinkovit prirodni lijek koji se koristi u alternativnoj medicini.

Koje su njegove zdravstvene prednosti?

To može biti od velike pomoći za razne ozbiljne i blage bolesti: artritis (uključujući reumatoidni artritis), glavobolju, zubobolju, bolove u leđima, loša probava i kardiovaskularne bolesti. To čak može uzrokovati brže liječenje rana. Bol, upala i alergije mogu se potisnuti zahvaljujući ovom prekrasnom prirodnom lijeku. To znači da lako možete spriječiti prehladu i gripu jedući kajenski papar.

Kada je u pitanju probava, Capsicum Annuum mogao bi proizvesti slinu kako bi je poboljšao. Postoje neke studije koje ukazuju na to da bi se kajenski paprika mogla boriti protiv raka pluća i tumora jetre. Ako želite smršavjeti, možete imati koristi od korisnog začina - sagorijeva puno kalorija. Postoje neki kajenski zamjeni u smislu kuhanja: na primjer, paprika, crveni čilip u prahu, oštar umak i crvena paprika. Međutim, vjerojatno ne postoji odgovarajuća zamjena kajenske paprike u zdravstvene svrhe.

Osim toga, ovaj začin ima anti -alergijska i stimulirajuća svojstva i može se koristiti za smanjenje krvnog tlaka, težine ili čak kao dijetu za čišćenje. Sadrži mnogo vitamina i minerala koji stimuliraju imunološki sustav.

Koja je preporučena doza?

Ako niste upoznati s ovim sredstvima, ne žurite s velikim količinama. Morate započeti s 1/16 žličice kajenske paprike u toploj vodi/čaju i postupno povećavati dozu na pola ili cijelu žličicu. Takav unos se preporučuje ako ga koristite u medicinske svrhe. Inače se može dodati nekim vašim obrocima. Kajenski papar postaje ukusan dodatak vašim kreacijama za kuhanje.