Remèdes végétaux - poivre de Cayenne
Remèdes végétaux - poivre de Cayenne
Si vous aimez manger du piment ou de la salsa tranchants, vous seriez probablement intéressé à en apprendre un peu plus sur l'un des principaux ingrédients de celle - le poivre de Cayenne.
Qu'est-ce que Cayenne Pepper?
L'annues de capsium ou Cayenne provient en fait du verbe grec "morsure". Le poivre de Cayenne est extrêmement populaire dans de nombreuses cuisines du monde et peut être utilisé à la fois frais et séché. Il a la capacité de rendre les plats chauds. Il est également utile, car l'épice contient du calcium, du potassium et du magnésium ainsi que des vitamines A, C, E et une partie du complexe B. La capsaïcine, son ingrédient actif, a un effet positif sur la circulation sanguine. Il n'est donc pas surprenant qu'il s'agisse d'un remède naturel efficace qui est utilisé en médecine alternative.
Quels sont ses avantages de santé?
Il peut être très utile pour diverses maladies graves et légères: l'arthrite (y compris la polyarthrite rhumatoïde), les maux de tête, les maux de dents, les maux de dos, la mauvaise digestion et les maladies cardiovasculaires. Cela peut même faire guérir les blessures plus rapidement. La douleur, l'inflammation et les allergies peuvent être supprimées grâce à ce merveilleux remède naturel. Cela signifie que vous pouvez facilement prévenir un rhume et une grippe en mangeant du poivre de Cayenne.
En ce qui concerne la digestion, Capsicum Annuum pourrait produire de la salive pour l'améliorer. Il y a certaines études qui indiquent que le poivre de Cayenne pourrait combattre le cancer du poumon et les tumeurs hépatiques. Si vous voulez perdre du poids, vous pouvez bénéficier de l'épice utile - cela brûle beaucoup de calories. Il y a des substituts de Cayenne en termes de cuisson: par exemple, les poivrons, la poudre de chilip rouge, la sauce tranchante et le paprika rouge. Cependant, il n'y a probablement pas de remplacement adéquat de poivre de Cayenne à des fins de santé.
De plus, cette épice a des propriétés anti-allergiques et stimulantes et peut être utilisée pour réduire la pression artérielle, le poids ou même comme un régime de nettoyage. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux qui stimulent le système immunitaire.
Quelle est la posologie recommandée?
Si vous n'êtes pas familier avec ce moyen, ne vous dépêchez pas d'en prendre d'énormes quantités la première fois. Vous devez commencer avec 1/16 cuillère à café de poivre de Cayenne dans de l'eau / thé tiède et augmenter progressivement le dosage à la moitié ou à une cuillère à café entière. Un tel apport est recommandé si vous l'utilisez à des fins médicales. Sinon, il peut être ajouté à certains de vos repas. Le poivre de Cayenne devient un délicieux ajout à vos créations de cuisine.