Köögivilja abinõud - Cayenne'i pipar
Köögivilja abinõud - Cayenne'i pipar
Kui teile meeldib süüa teravat tšilli või salsa, oleksite tõenäoliselt huvitatud sellest, et õppida natuke rohkem selle peamise koostisosa - Cayenne'i pipra kohta.
Mis on Cayenne'i pipar?
kapsium annuum või cayenne pärineb tegelikult kreeka verbist "hammustus". Cayenne'i pipar on paljudes köökides äärmiselt populaarne ja seda saab kasutada nii värskelt kui ka kuivatatud. Sellel on võime roogasid kuumaks muuta. See on ka kasulik, kuna vürts sisaldab kaltsiumi, kaaliumi ja magneesiumi, samuti A, C, E ja B -vitamiine B -kompleksi osa. Kapsaitsiin, selle toimeaine, avaldab vereringele positiivset mõju. Seetõttu pole üllatav, et see on tõhus looduslik vahend, mida kasutatakse alternatiivmeditsiinis.
Millised on tema tervise eelised?
See võib olla väga kasulik mitmesuguste tõsiste ja väikeste haiguste korral: artriit (sealhulgas reumatoidartriit), peavalu, hambavalu, seljavalu, halb seedimine ja südame -veresoonkonna haigused. See võib isegi haavade kiiremini ravida. Valu, põletikku ja allergiaid saab tänu sellele imelisele loomulikule abinõule alla suruda. See tähendab, et Cayenne'i pipart söödes saate hõlpsalt külma ja grippi ära hoida.
Seedimise osas võiks Capsicum annuum selle parandamiseks sülje tekitada. On mõned uuringud, mis näitavad, et Cayenne Pepper võib võidelda kopsuvähi ja maksakasvajatega. Kui soovite kaalust alla võtta, saate kasulikust vürtsist kasu - see põletab palju kaloreid. Toiduvalmistamise osas on mõned Cayenne'i asendajad: näiteks paprikad, punane tšillipulp, terav kaste ja punane paprika. Tõenäoliselt ei ole Cayenne'i pipra asendamine tervislikel eesmärkidel.
Lisaks sellele on sellel vürtsil asallergilised ja stimuleerivad omadused ning seda saab kasutada vererõhu, kehakaalu või isegi puhastusdieeina vähendamiseks. See sisaldab palju vitamiine ja mineraale, mis stimuleerivad immuunsussüsteemi.
Milline on soovitatav annus?
Kui te pole selle vahendiga tuttav, siis ärge kiirustage seda esimest korda tohutult palju. Peate alustama 1/16 teelusikatäie Cayenne'i pipraga soojas vees/tees ja suurendama järk -järgult annust poole või terve teelusikatäis. Sellist tarbimist on soovitatav, kui kasutate seda meditsiinilistel eesmärkidel. Vastasel juhul saab seda mõnele teie söögikorrale lisada. Cayenne'i pipar saab teie toiduvalmistamise loomingule maitsvaks lisandiks.