Olivolja och örter ersätter popeye och olivolja

Olivolja och örter ersätter popeye och olivolja
Jag antar att jag visar min ålder, men det lät som en chic titel när de tillhör min Generation, som älskade att Popeye Oyl försvarade före Blueo / Brutus (se anmärkning nedan de två namnen).
Varför vi blandar färska örter med ev olivolja frågas ofta. Låt mig visa några svar med viktiga punkter:
-EV olivolja (extra jungfru) har liten smak, så att du inte ger dina redan kryddig örter
- EVOO är en av hennes friskare oljor med små transfettsyror
- EVOO fungerar som ett konserveringsmedel så att du kan njuta av smakerna av färska örter året runt, eftersom oljorna bevaras i olivolja
- EVOO är inte molnigt, så färgerna och mönstren på örter kan ses i ett glasfartyg.
I många recept blandas de flesta örter i de senaste matlagningsstegen, så att tiden där oljan värms upp är mycket viktig. Evoo tål inte lång matlagning med heta temperaturer. Evoo sönderfaller i sådana situationer, så det är bäst för bevarande som efterbehandlingen för receptet. En av de bästa applikationerna är användningen av Evoo berikad med örter med en mild röd eller vinäger i en enkel salladsförband. Rakning några parmesanremsor över färsk spenat, strö den något med örttalladdressing och njut av en hälsosam, läcker godbit.
- Blueo var det ursprungliga namnet för de två första åren av tecknad figur och efter två år beslutade Hanna Barbera att "Brutus" var mer lämplig. Satsa att du inte visste det!