Olio d'oliva e erbe sostituiscono popeye e olio d'oliva

Olio d'oliva e erbe sostituiscono popeye e olio d'oliva

Immagino di mostrare la mia età, ma sembrava un titolo chic quando appartengono alla mia generazione, che amava il fatto che Popeye Oyl difese prima di Blueo / Brutus (vedi nota sotto i due nomi).

Perché mescoliamo le erbe fresche con olio d'oliva EV viene spesso chiesto. Lasciami mostrare alcune risposte con i punti chiave:

-ev olio d'oliva (extra vergine) ha poco gusto, in modo da non dare alle tue erbe già piccanti

- Evoo è uno dei suoi oli più sani con piccoli acidi grassi trans

- Evoo funge da conservante in modo da poter godere dei sapori di erbe fresche tutto l'anno, poiché gli oli sono conservati in olio d'oliva

- Evoo non è nuvoloso, quindi i colori e i motivi delle erbe possono essere visti in una nave di vetro.

In molte ricette, la maggior parte delle erbe viene mescolata nelle ultime fasi di cottura, in modo che il tempo in cui l'olio viene riscaldato sia molto importante. Evoo non resiste a una lunga cottura a temperature calde. Evoo si disintegra in tali situazioni, quindi è meglio per la conservazione come i tocchi finali per la ricetta. Una delle migliori applicazioni è l'uso dell'evoo arricchito con erbe con un lieve rosso o aceto di vino in un semplice condimento per insalata. Radi alcune strisce di parmigiano su spinaci freschi, cospargi leggermente con il condimento per insalata di erbe e goditi una sorpresa sana e deliziosa.

- Blueo era il nome originale per i primi due anni della figura dei cartoni animati e dopo due anni Hanna Barbera decise che "Bruto" era più adatto. Scommetto che non lo sapevi!