Suche
Mein Konto
Oliiviõli ja ürdid asendavad Popeye ja oliiviõli
Ma arvan, et näitan oma vanust, kuid see kõlas nagu väljamõeldud pealkiri, kui olete minu põlvkonda, kes armastas Popeye't kaitsta Olive Oyli Bluto/Brutuse eest (vt märkust allpool kahe nime kohta). Sageli küsitakse, miks me segame värskeid ürte EV oliiviõliga. Lubage mul näidata teile mõningaid vastuseid: - EV oliiviõlil (Extra Virgin) on vähe maitset, nii et see ei lisa teie niigi vürtsikatele ürtidele maitset - EVOO on üks teie tervislikumaid õlisid, milles on vähe transrasvu - EVOO toimib säilitusainena, nii et saate nautida värskete ürtide maitseid aastaringselt...
Oliiviõli ja ürdid asendavad Popeye ja oliiviõli
Ma arvan, et näitan oma vanust, kuid see kõlas nagu väljamõeldud pealkiri, kui olete minu põlvkonda, kes armastas Popeye't kaitsta Olive Oyli Bluto/Brutuse eest (vt märkust allpool kahe nime kohta).
Sageli küsitakse, miks me segame värskeid ürte EV oliiviõliga. Lubage mul näidata teile mõningaid täppide vastuseid:
– EV (Extra Virgin) oliiviõlil on vähe maitset, nii et see ei lisa teie juba niigi maitsvatele ürtidele maitset
– EVOO on üks teie tervislikumaid madala transrasvhappesisaldusega õlisid
– EVOO toimib säilitusainena, nii et saad nautida värskete ürtide maitseid aastaringselt, kuna oliiviõlis sisalduvad õlid säilivad
– EVOO ei ole hägune, seega on klaaspurgis näha maitsetaimede värvid ja mustrid.
Paljudes retseptides segatakse enamik ürte toiduvalmistamise viimastel etappidel, mistõttu muutub õli kuumutamise aeg väga oluliseks. EVOO ei talu pikaajalist küpsetamist kuumal temperatuuril. EVOO läheb sellistes olukordades katki, seega sobib see kõige paremini säilitamiseks retsepti viimistlusena. Üks parimaid kasutusviise on kasutada ürtidega infundeeritud EVOO-d koos maheda punase või veiniäädikaga lihtsas salatikastmes. Raseeri paar parmesani juustu värske spinati peale, puista kergelt ürdisalatikastmega ja naudi tervislikku maitsvat maiust.
- Bluto oli koomiksitegelase kahe esimese eluaasta esialgne nimi ja kahe aasta pärast otsustas Hanna Barbera, et "Brutus" on sobivam. Vean kihla, et te ei teadnud seda!