Lekársky význam korenia

Veröffentlicht:

Von:

Gewürze spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung unserer täglichen Ernährung. Wissenschaftler haben dazu viel geforscht und herausgefunden, dass Gewürze mehr Antioxidantien enthalten als Obst und Gemüse. Die Gewürze enthalten im getrockneten Zustand mehr Antioxidantien als im rohen Zustand. Ein halber Teelöffel Gewürze liefert mehr Antioxidantien als eine halbe Tasse Früchte. Gewürze spielen eine aktive Rolle, indem sie als Arzneimittel wirken. Gewürznelken, Oregano, Piment, Zimt, Salbei, Pfefferminze, Thymian und Zitronenmelisse sind einige der Gewürze. Diese Gewürze können eine bedeutende Nahrungsquelle sein. Getrocknete Kräuter und Gewürze mit hohem Anteil an Antioxidantien sind: Nelken Piment Zimt Rosmarin Thymian Majoran Safran Oregano Estragon …
Korenie zohráva dôležitú úlohu v strave našej každodennej stravy. Vedci veľa skúmali a zistili, že korenie obsahuje viac antioxidantov ako ovocie a zelenina. Korenie obsahuje viac antioxidantov v sušenom stave ako v surovom stave. Polovica čajovej lyžičky korenia dodáva viac antioxidantov ako pol šálky ovocia. Korenie zohráva aktívnu úlohu tým, že pôsobí ako liek. Hroby, oregano, allspice, škorica, šalvia, mäta piepornej, tymiánu a citrónu sú niektoré z korenín. Tieto korenie môže byť dôležitým zdrojom potravín. Sušené bylinky a korenie s vysokým podielom antioxidantov sú: klinčeky Piment Cinnamon Rosemary Thyme Majorran Safran Oregano… (Symbolbild/natur.wiki)

Korenie zohráva dôležitú úlohu v strave našej každodennej stravy. Vedci veľa skúmali a zistili, že korenie obsahuje viac antioxidantov ako ovocie a zelenina. Korenie obsahuje viac antioxidantov v sušenom stave ako v surovom stave. Polovica čajovej lyžičky korenia dodáva viac antioxidantov ako pol šálky ovocia. Korenie zohráva aktívnu úlohu tým, že pôsobí ako liek. Hroby, oregano, allspice, škorica, šalvia, mäta piepornej, tymiánu a citrónu sú niektoré z korenín. Tieto korenie môže byť dôležitým zdrojom potravín.

sušené bylinky a korenie s vysokým podielom antioxidantov:

Nelken

piment

Cinnamon

Rosemary

tymián

Majora

Saffron

oregano

bazalka

Čerstvé bylinky sú s antioxidantmi:

oregano

múdry

Peppermint

tymián

citrónový balzam

Majora

Pridanie korenia v našom každodennom živote nás nielen udržuje zdravšie, ale tiež robí naše jedlo chutné. Existujú rôzne príchute, ktoré môžeme vyrábať s rôznym korením.

Funkcia antioxidantov je:

o bojujete proti karcinogénnym bunkám.

o niektoré koreniny znižujú hladinu cholesterolu v krvi.

o Chránite nás pred niekoľkými kožnými chorobami.

Teraz sa dozvieme viac o rôznych korení a ich lekárskych vlastnostiach.

kurkuma:

Kurkuma patrí do rodiny zázvorových rodín. Má žltú farbu a je tradičnou kultúrnou rastlinou v Indii. Kurkuma sa používa ako liek po stáročia. Zlepšuje imunitné funkcie, zlepšuje trávenie a tiež znižuje riziko infarktu.

Ľudia používajú kurkumu ako krém na svoju tvár, pretože svieti ich tvár a zabraňuje pupienkom.

zázvor:

Ginger má niekoľko lekárskych vlastností. Pomáha s prevencia príznakov cestovnej choroby, najmä morskej choroby. Okrem toho sa dá použiť aj na zníženie nevoľnosti a zvracania spôsobeného tehotenstvom. Keď je váš žalúdok naštvaný, vypite dve čajové lyžičky zázvorovej šťavy, ktorá vám čistí žalúdok. Zázvor obsahuje protifalizujúcu látku nazývanú „gingerol“, ktorá môže pomôcť ľuďom s artritídou na zmiernenie bolesti a zlepšenie funkcie.

koriander:

Coriander je bohatý na ochranné fotochemikálie a je veľmi dobrým zdrojom pre železo, horčík a mangán.

Cinnamon:

jedného z najstarších známych korenín je škorica. Výhodou škorice je to, že znižuje zápal a nedávno vedci zistili, že konzumácia škorice znižuje hladiny cholesterolu cholesterolu a je dobrá pre srdce.

Vedci zistili, že oregano, prípad, tymián a rosmarín majú niektoré z najvyšších hladín antioxidantov, ktoré kontrolujú rakovinu. Mnoho korenín obsahuje protirakovinové enzýmy, takže je vhodné, aby pacienti s rakovinou konzumovali korenie.