Lékařský význam koření

Veröffentlicht:

Von:

Gewürze spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung unserer täglichen Ernährung. Wissenschaftler haben dazu viel geforscht und herausgefunden, dass Gewürze mehr Antioxidantien enthalten als Obst und Gemüse. Die Gewürze enthalten im getrockneten Zustand mehr Antioxidantien als im rohen Zustand. Ein halber Teelöffel Gewürze liefert mehr Antioxidantien als eine halbe Tasse Früchte. Gewürze spielen eine aktive Rolle, indem sie als Arzneimittel wirken. Gewürznelken, Oregano, Piment, Zimt, Salbei, Pfefferminze, Thymian und Zitronenmelisse sind einige der Gewürze. Diese Gewürze können eine bedeutende Nahrungsquelle sein. Getrocknete Kräuter und Gewürze mit hohem Anteil an Antioxidantien sind: Nelken Piment Zimt Rosmarin Thymian Majoran Safran Oregano Estragon …
Koření hraje důležitou roli ve stravě naší každodenní stravy. Vědci hodně zkoumali a zjistili, že koření obsahuje více antioxidantů než ovoce a zelenina. Koření obsahuje více antioxidantů v sušeném stavu než v surovém stavu. Polovina lžičky koření přináší více antioxidantů než půl šálku ovoce. Koření hraje aktivní roli tím, že působí jako lék. Graves, oregano, koření, skořice, šalvěj, máta, tymián, tymián a balzám citronu jsou některé koření. Tato koření může být důležitým zdrojem potravy. Sušené byliny a koření s vysokým podílem antioxidantů jsou: hřebíček pimentová skořice skořice tymiánů majoran safran oregano… (Symbolbild/natur.wiki)

Koření hraje důležitou roli ve stravě naší každodenní stravy. Vědci hodně zkoumali a zjistili, že koření obsahuje více antioxidantů než ovoce a zelenina. Koření obsahuje více antioxidantů v sušeném stavu než v surovém stavu. Polovina lžičky koření přináší více antioxidantů než půl šálku ovoce. Koření hraje aktivní roli tím, že působí jako lék. Graves, oregano, koření, skořice, šalvěj, máta, tymián, tymián a balzám citronu jsou některé koření. Tato koření může být důležitým zdrojem potravy.

sušené byliny a koření s vysokým podílem antioxidantů:

nelken

piment

Cinnamon

Rosemary

tymián

Majoran

Saffron

oregano

Basil

čerstvé byliny jsou s antioxidanty:

oregano

moudrý

Peppermint

tymián

Balzam citronu

Majoran

Přidání koření v našem každodenním životě nás nejen udržuje zdravější, ale také způsobuje, že naše jídlo je chutné. Existují různé příchutě, které můžeme produkovat s různým kořením.

Funkce antioxidantů je:

o bojujete s karcinogenními buňkami.

o některá koření snižují hladinu cholesterolu v krvi.

o chráníte nás před několika kožními chorobami.

Nyní se dozvíme o různých kořeních a jejich lékařských vlastnostech.

kurkuma:

Kurkuma patří do rodiny rodin zázvoru. Má žlutou barvu a je tradiční kulturní rostlinou v Indii. Kurkuma se po staletí používá jako lék. Zlepšuje imunitní funkce, zlepšuje trávení a také snižuje riziko infarktu.

Lidé používají kurkumu jako mléko pro jejich tvář, protože svítí jejich tvář a zabraňuje pupínkům.

Ginger:

Ginger má několik lékařských vlastností. Pomáhá s prevence příznaků cestovní nemoci, zejména na moři. Kromě toho může být také použit ke snížení nevolnosti a zvracení způsobené těhotenstvím. Když je váš žaludek naštvaný, vypijte dva lžičky zázvorové šťávy, které čistí váš žaludek. Zázvor obsahuje anti -zánětlivou látku zvanou „Gingerol“, která může pomoci lidem s artritidou zmírnit bolest a zlepšit funkci.

coriander:

Koriandr je bohatý na ochranné fotochemikálie a je velmi dobrým zdrojem pro železo, hořčík a mangan.

skořice:

z jednoho z nejstarších známých koření je skořice. Výhodou skořice je, že snižuje zánět a nedávno vědci zjistili, že spotřeba skořice snižuje hladinu cholesterolu a je pro srdce dobrá.

Vědci zjistili, že Oregano, Dill, tymián a rosmarin mají některé z nejvyšších úrovní antioxidantů, které kontrolují rakovinu. Mnoho koření obsahuje protirakovinné enzymy, takže je vhodné, aby pacienti s rakovinou konzumovali koření.