Légszárító gyógynövények a jobb cél érdekében

Légszárító gyógynövények a jobb cél érdekében

A fűszernövények szárítása meglehetősen egyszerű folyamat, akár egy háztáji méretű gyógynövénykertről, akár egy ablakpárkányról van szó. Az online információk jelenléte révén számos forrás áll rendelkezésére, amelyeket tudnia kell a gyógynövények szárításával kapcsolatban. Végezzen saját kutatásokat, és biztos vagyok benne, hogy sok hasznos ötletet fog kapni a gyógynövények levegőn történő szárításához.

A gyógynövények légszárítása a legegyszerűbb és legköltséghatékonyabb szárítási módszer, ezért ez a legnépszerűbb módszer. Bárki meg tudja csinálni – a 15 éves gyerektől a 88 éves nagypapáig!

A gyógynövények levegőn történő szárítása lassú folyamat, de ez csak azért történik, hogy a gyógynövényekben lévő olajok sértetlenek maradjanak. A növényi olajok számos fehérje és vitamin kiváló forrásai, és betegségek gyógyítására használják. Valójában a legtöbb palackozott növényi gyógyszer olajból készül.

A mediterrán régióból származó gyógynövények ideálisak a gyógynövények szárításához. Ugyanezek a gyógynövények egész Észak-Amerikában termeszthetők, mivel a Földközi-tenger szigetvilágához hasonló éghajlatúak. A mediterrán gyógynövényeket ételek ízesítésére és gyógyászati ​​célokra használják. A levegőn történő szárítás biztosítja, hogy a gyógynövények illóolajai ne fogyjanak el. E gyógynövények közül a leghíresebb az olajbogyó.

Az Újvilág felfedezése előtt az olajbogyót az arannyal és a gyémánttal rokonnak tekintették, és számos mediterrán országban, például Spanyolországban, Olaszországban és Görögországban nagyra értékelték. A Földközi-tengeren az olajbogyó a Távol-Keleten a fűszerek szinonimája.

Mára újra felfedezték az olíva fontosságát, mint gyógynövényt, amely megelőzheti a szív- és érrendszeri betegségeket és megtisztítja a szervezet vérkeringését. A legnépszerűbb olíva melléktermék az olívaolaj. Az olívaolaj széles körben elterjedt Amerikában és Európában. De a legnyersebb és legegészségesebb olívaolaj az extra szűz olívaolaj. Ezek a termékek könnyen beszerezhetők a szupermarketekben és az élelmiszerboltokban.

A fűszernövények szárítását minden kezdő kertésznek meg kell tanulnia, hogy maximális ízt és frissességet kapjon. A saját gyógynövények termesztése kiváló módja annak, hogy friss, aromás fűszernövényeket állítsunk elő számos célra.