Naucz się unikać pokarmów wywołujących zaostrzenia tocznia, stosując prostą strategię testowania alergii pokarmowych w domu

Naucz się unikać pokarmów wywołujących zaostrzenia tocznia, stosując prostą strategię testowania alergii pokarmowych w domu

Alergia pokarmowa to odpowiedź immunologiczna na konkretny pokarm lub napój, podobna do odpowiedzi odpornościowej przeciwko samemu organizmowi u pacjenta z toczniem. Nie mylić alergii pokarmowych z nietolerancją pokarmową; Są inni. Nietolerancja pokarmowa nie jest spowodowana przez układ odpornościowy, ale jest po prostu negatywną reakcją organizmu na określony pokarm (np. nietolerancja laktozy).

Musisz o siebie zadbać; Toczeń lub choroba autoimmunologiczna sprawia, że ​​jesteś szczególnie podatny na alergie pokarmowe, a te reakcje alergiczne mogą powodować zaostrzenia.

Istnieje wiele sposobów diagnozowania alergii pokarmowych i powodowanych przez nie objawów. Według sieci Food Allergy & Anaphylaxis Network należy zwracać uwagę na 7 następujących objawów do dwóch godzin po jedzeniu.

Objawy alergii pokarmowej, na które należy zwrócić uwagę:

o Mrowienie w ustach

o Obrzęk języka i gardła

o Trudności w oddychaniu

o Ule

o Wymioty, skurcze brzucha lub biegunka

o Nagły spadek ciśnienia krwi

o Utrata przytomności

Jeśli podejrzewasz, że masz alergię pokarmową, ważne jest, aby współpracować z lekarzem, ponieważ zwykłe wyeliminowanie tego pokarmu z diety może złagodzić objawy, ale nie leczy samej potencjalnej alergii.

Testy alergiczne są łatwiejsze niż się wydaje. Możesz bać się igieł, ale w większości przypadków nie musisz ich nawet widzieć!

Typowe metody testowania alergii:

Test alergiczny na ukłucie szpilką

Podczas nakłucia skóry lekarz umieszcza na skórze niewielką kroplę substancji (w tym przypadku pokarmu), na którą możesz być uczulony, a następnie nakłuwa Cię małą igłą. Następnie poczeka kilka minut, aby sprawdzić, czy wystąpi reakcja, zwykle zlokalizowana w postaci zaczerwienienia i obrzęku.

Test alergiczny RAST

Test RAST to kolejny test alergiczny, podczas którego próbka krwi jest wysyłana do laboratorium, gdzie przeprowadzane są specjalne badania w celu ustalenia Twojej alergii.

Test pulsu na alergię w domu

Innym łatwym sposobem na uzyskanie oznak alergii pokarmowej jest wykonanie domowego testu alergicznego tętna. Odbywa się to poprzez sprawdzenie pulsu przed i po jedzeniu. Uważne obserwowanie pulsu podczas spożywania różnych pokarmów może często pomóc w zidentyfikowaniu możliwych reakcji pokarmowych. Jednakże ważne jest, aby nie stosować tego testu ani nie polegać na nim, jeśli u pacjenta w przeszłości występowały ciężkie reakcje alergiczne, zwłaszcza anafilaksja (zagrażająca życiu przyczyna alergiczna powodująca obrzęk gardła).

Aby samodzielnie wykonać badanie tętna, po prostu zmierz tętno przed posiłkiem, aby określić tętno podstawowe (lub kontrolne).

Najlepiej zjeść tylko jeden posiłek i ponownie sprawdzić puls po 15, 30 i 60 minutach. Jeśli zauważysz wzrost wysokości o więcej niż 10 uderzeń szybciej niż podstawowe tętno, oznacza to, że prawdopodobnie jesteś uczulony na ten pokarm.

Oczywistym problemem jest to, że możesz chcieć jeść wiele produktów jednocześnie. Śmiało, zjedz ten posiłek i wykonaj ponownie badanie tętna przed i po posiłku, jak opisano powyżej. Pomoże Ci to określić, czy pokarmy nie mają żadnego wpływu lub czy istnieją pokarmy, które powodują zwiększoną reakcję tętna.

Aby rozpocząć testowanie reakcji na pokarm, najlepszym rozwiązaniem będzie prosta, naturalna dieta. Trzymaj się posiłków, które nie wymagają wiele pracy i zawierają tylko kilka prostych składników.

Jeśli zauważysz przyspieszone tętno, dobrym pomysłem jest przetestowanie każdego pokarmu osobno, aby określić, który składnik żywności jest za niego odpowiedzialny.

Upewnij się, że zawsze nosisz przy sobie pamiętnik, abyś mógł prowadzić odpowiedni zapis i określić, które pokarmy, jeśli w ogóle, wywołują zaostrzenie. Ostrzegamy jednak, że wyzwalacze pokarmowe i ich reakcje mogą się zmieniać i dlatego są trudne do wyłapania. Jednakże ten test jest dobrym początkiem kontrolowania niepotrzebnych zaostrzeń spowodowanych alergiami pokarmowymi.

Najlepiej współpracować z doświadczonym specjalistą ds. odnowy biologicznej, który pomoże Ci utrzymać dietę i, jeśli zajdzie taka potrzeba, uzyska dalszą pomoc w odpowiedzi na Twoje pytania zdrowotne.

90% wszystkich alergii pokarmowych jest powodowanych przez zaledwie osiem produktów spożywczych!

Tak, to prawda. Za większość alergii pokarmowych odpowiada tylko 8 popularnych produktów spożywczych. Należą do nich mleko, jaja, orzeszki ziemne, orzechy z drzew (takie jak orzechy włoskie, orzechy nerkowca i pistacje), ryby, skorupiaki, soja i pszenica. Powinieneś także unikać pikantnych potraw, przetworzonej żywności (takiej jak amerykański ser), alkoholu, czekolady i kofeiny, jeśli masz toczeń. Wiem, że to nie brzmi jak zabawa, ale wszystko to może zagrozić układowi odpornościowemu i mieć nieoczekiwany wpływ na organizm. To ostatnia rzecz, o którą musisz się martwić w przypadku tocznia!

Jednym ze sposobów zapamiętania tych produktów jest zapamiętanie terminu „DONGS”, który oznacza:

Nabiał: mleko krowie i produkty pokrewne, mleko kozie i produkty pokrewne, jaja

Ocean: ryby, skorupiaki

Orzechy: orzeszki ziemne, orzechy drzewne

Zboża: soja, pszenica, pszenica, żyto, owies, jęczmień, wszystko, co nazywa się „glutenem”.

Przyprawy: Papryka, czosnek, cynamon, goździki, cola, lukrecja, musztarda, oregano, papryka, mak i szałwia

Teraz, gdy powiedziałem ci już wszystko, co jest nie tak, przyjrzyjmy się niektórym produktom, które możesz jeść i cieszyć się nimi bez obawy, że pobudzisz swój układ odpornościowy. Pokarmy takie jak brązowy ryż, słodkie ziemniaki i warzywa mogą stanowić pyszne posiłki pełne energii i węglowodanów, które pomogą Ci przetrwać cały dzień. Jeśli szukasz orzeźwiającego napoju, sięgnij po świeże owoce lub warzywa i przygotuj pyszne smoothie lub napój, który dodatkowo wspomoże Twój układ odpornościowy i doda Ci energii (unikaj tylko szparagów, bakłażanów, cebuli, cukinii, surowych oliwek i papryki).

Ważne jest, aby pozostać silnym, aby móc walczyć z toczniem przez cały dzień, a nie tylko po jedzeniu. Staraj się więc jeść kilka mniejszych posiłków w ciągu dnia, zamiast 2-3 ciężkich posiłków, które okradają Cię z cennej energii, której nie musisz marnować.

Dowiedz się więcej o podstawach bycia zdrowym Dieta tocznia, jak również holistyczne podejście do zmniejszania objawów tocznia, odwiedź Healing-Lupus.com i weź udział w bezpłatnym mini-kursie.