Impara a evitare gli alimenti che scatenano le riacutizzazioni del lupus con una semplice strategia di test delle allergie alimentari a casa

Impara a evitare gli alimenti che scatenano le riacutizzazioni del lupus con una semplice strategia di test delle allergie alimentari a casa

Un'allergia alimentare è una risposta immunitaria a un particolare alimento o bevanda, simile alla risposta immunitaria contro l'organismo stesso in un paziente affetto da lupus. Non confondere le allergie alimentari con le intolleranze alimentari; Sono diversi. L'intolleranza alimentare non è causata dal sistema immunitario, ma è semplicemente la reazione negativa del corpo a un determinato alimento (ad esempio l'intolleranza al lattosio).

Devi prenderti cura di te stesso; Avere il lupus o una malattia autoimmune ti rende particolarmente suscettibile alle allergie alimentari e queste reazioni allergiche possono scatenare riacutizzazioni.

Esistono molti modi per diagnosticare le allergie alimentari e i sintomi che causano. Secondo la Food Allergy & Anaphylaxis Network, dovresti prestare attenzione ai seguenti 7 sintomi fino a due ore dopo aver mangiato.

Sintomi di allergia alimentare a cui prestare attenzione:

o Formicolio in bocca

o Gonfiore della lingua e della gola

o Difficoltà a respirare

o Orticaria

o Vomito, crampi addominali o diarrea

o Improvviso calo della pressione sanguigna

o Perdita di coscienza

Se sospetti di avere un'allergia alimentare, è importante consultare un medico perché, sebbene la semplice eliminazione di quel cibo dalla dieta possa alleviare i sintomi, non tratta la potenziale allergia stessa.

I test allergici sono più facili di quanto sembri. Potresti avere paura degli aghi, ma nella maggior parte dei casi non hai nemmeno bisogno di vederli!

Metodi comuni di test allergologici:

Test allergico con puntura di spillo

Durante il test cutaneo con puntura di spillo, il medico mette una piccola goccia della sostanza (in questo caso, il cibo) a cui potresti essere allergico sulla pelle e poi ti punge con un ago minuscolo. Lui o lei attenderà quindi qualche minuto per vedere se si sviluppa una reazione, solitamente localizzata sotto forma di arrossamento e gonfiore.

Test allergico RAST

Il test RAST è un altro test allergologico in cui un campione di sangue viene inviato a un laboratorio dove vengono eseguiti test speciali per determinare le tue allergie.

Il test allergico del polso a casa

Un altro modo semplice per ottenere un'indicazione di un'allergia alimentare è eseguire un test allergico a domicilio. Questo viene fatto controllando il polso prima e dopo aver mangiato. Tenere d'occhio il polso mentre si assaggiano cibi diversi può spesso aiutarti a identificare possibili reazioni alimentari. Tuttavia, è importante non utilizzare o fare affidamento su questo test se si ha una storia di gravi reazioni allergiche, in particolare anafilassi (una causa allergica pericolosa per la vita che provoca gonfiore della gola).

Per eseguire il test del polso su te stesso, misura semplicemente il polso prima di mangiare un pasto per determinare il polso di base (o di controllo).

È meglio consumare un solo pasto e controllare nuovamente il polso dopo 15, 30 e 60 minuti. Se noti un aumento dell'elevazione superiore a 10 battiti più velocemente della frequenza cardiaca basale, significa che probabilmente sei allergico a quel cibo.

Un problema ovvio è che potresti voler mangiare più cibi contemporaneamente. Vai avanti e mangia quel pasto ed esegui di nuovo il test del polso prima e dopo il pasto come descritto sopra. Questo ti aiuterà a determinare se gli alimenti non hanno alcun effetto o se ci sono alimenti che causano un aumento della risposta della frequenza cardiaca.

Per iniziare a testare le tue reazioni alimentari, una semplice dieta naturale è la strada da percorrere. Scegli pasti che non richiedano molto lavoro e contengano solo pochi semplici ingredienti.

Se noti un aumento della frequenza cardiaca, è una buona idea testare ciascun alimento separatamente per restringere l'ingrediente alimentare responsabile di quel pasto.

Assicurati di tenere sempre un diario con te in modo da poter tenere un registro adeguato e identificare quali alimenti, se presenti, innescano una riacutizzazione. Attenzione però, i fattori scatenanti del cibo e le loro reazioni possono cambiare e sono quindi difficili da catturare. Tuttavia, questo test è un buon inizio per controllare le riacutizzazioni non necessarie dovute ad allergie alimentari.

È meglio collaborare con uno specialista esperto del benessere che possa aiutarti a mantenere il tuo regime di salute e ricevere ulteriore assistenza nel rispondere alle tue domande sulla salute, se necessario.

Il 90% di tutte le allergie alimentari sono causate da soli otto alimenti!

Sì, è vero. Solo 8 alimenti comuni sono i colpevoli della maggior parte delle allergie alimentari. Si tratta di latte, uova, arachidi, frutta a guscio (come noci, anacardi e pistacchi), pesce, crostacei, soia e grano. Dovresti anche evitare cibi piccanti, cibi lavorati (come il formaggio americano), alcol, cioccolato e caffeina se hai il lupus. So che non sembra divertente, ma tutto ciò ha il potenziale per compromettere il tuo sistema immunitario e avere effetti inaspettati sul tuo corpo. Questa è l'ultima cosa di cui devi preoccuparti con il lupus!

Un modo per ricordare questi alimenti è ricordare il termine “DONGS”, che sta per:

Latticini: latte vaccino e derivati, latte caprino e derivati, uova

Oceano: pesci, crostacei

Frutta a guscio: arachidi, frutta a guscio

Cereali: soia, grano, frumento, segale, avena, orzo, qualsiasi cosa chiamata "glutine".

Spezie: paprika, aglio, cannella, chiodi di garofano, cola, liquirizia, senape, origano, paprika, semi di papavero e salvia

Ora che ti ho detto tutti i no, esaminiamo alcuni degli alimenti che puoi mangiare e goderti senza paura di stimolare il tuo sistema immunitario. Alimenti come riso integrale, patate dolci e verdure possono preparare pasti deliziosi pieni di energia e carboidrati per affrontare la giornata. Per una bevanda rinfrescante, perché non prendere frutta o verdura fresca e preparare un delizioso frullato o una bevanda che sosterrà anche il tuo sistema immunitario e la tua energia (evita semplicemente asparagi, melanzane, cipolle, zucchine, olive crude e peperoni).

È importante rimanere forti in modo da poter combattere il lupus durante il giorno, non solo dopo aver mangiato. Quindi prova a mangiare diversi pasti più piccoli durante il giorno, piuttosto che 2 o 3 pasti pesanti che ti privano di energia preziosa che non devi sprecare.

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