Učinek kurkume - celjenje ran, lajšanje bolečin, krvni sladkor in še veliko več.
Kurkuma, znana tudi kot Curcuma longa, je starodavna začimba, ki obstaja že od leta 2000 pr. Priljubljen v Indiji in Aziji. Začimba je dragocen del kulinarične tradicije teh kultur. Kurkuma je članica družine ingverjev in njene korenine dodajo živahno rumen odtenek jedem s karijem. Njena barva je tako bogata, da se korenine kurkume uporabljajo tudi kot naravno barvilo za tkanine. Kurkuminoidi so ključne fitokemikalije, ki dajejo kurkumi njene impresivne in daljnosežne zdravstvene koristi. Presenetljivo je, da je več kot 9000 medicinskih in kliničnih raziskav ocenilo kurkumo in kurkumin ter zagotovilo obilico pozitivnih informacij. V družini kurkuminoidov so tri glavne fitokemikalije, ki so odgovorne za zdravstvene koristi kurkume: kurkumin...

Učinek kurkume - celjenje ran, lajšanje bolečin, krvni sladkor in še veliko več.
Kurkuma, znana tudi kot Curcuma longa, je starodavna začimba, ki obstaja že od leta 2000 pr. Priljubljen v Indiji in Aziji. Začimba je dragocen del kulinarične tradicije teh kultur. Kurkuma je članica družine ingverjev in njene korenine dodajo živahno rumen odtenek jedem s karijem. Njena barva je tako bogata, da se korenine kurkume uporabljajo tudi kot naravno barvilo za tkanine.
Kurkuminoidi so ključne fitokemikalije, ki dajejo kurkumi njene impresivne in daljnosežne zdravstvene koristi. Presenetljivo je, da je več kot 9000 medicinskih in kliničnih raziskav ocenilo kurkumo in kurkumin ter zagotovilo obilico pozitivnih informacij.
V družini kurkuminoidov so tri glavne fitokemikalije, ki so odgovorne za zdravstvene koristi kurkume: kurkumin (diferuloilmetan), glavni kurkuminoid, odgovoren za živahno rumenkasto barvo kurkume, demetoksikurkumin (imenovan tudi desmetoksikurkumin) in bisdemetoksikurkumin. Turmeron je močno in zdravju koristno hlapno olje, ki ga najdemo v korenini.
Ta hranila vplivajo na biološke poti in podpirajo različne telesne sisteme, vključno z možgani in nevrološkimi sistemi, srčno-žilnimi sistemi, zdravjem tkiv itd. ((Povezava odstranjena), (Povezava odstranjena))
8 učinkov kurkume
Kurkuma vsebuje obilico antioksidantov, ki podpirajo zdravje celic. Toda kaj to pomeni za vas? Tukaj je nekaj najbolj raziskanih koristi kurkume in kurkuminoidov, ki jih vsebuje.
- Fördert eine ausgeglichene Stimmung
- Hilft Wunden zu heilen
- Lindert Schmerzen und Beschwerden
- Fördert einen ausgeglichenen Blutzucker
- Beruhigt gereiztes Gewebe
- Löst steife Gelenke
- Fördert normale Lipidspiegel
- Unterstützt das Magenfutter
1. Kurkuma spodbuja uravnoteženo razpoloženje
Je kurkuma lahko nova možnost za stabilizacijo razpoloženja? Fascinantna študija je poročala o obetavnih rezultatih s kurkumo za podporo uravnoteženega razpoloženja. Ena skupina je dnevno prejemala kurkumin, druga pa placebo. ((povezava odstranjena))
Po osmih tednih je imela skupina, ki je jemala kurkumo, boljše rezultate testa razpoloženja in anksioznosti od tistih, ki so jemale placebo.
2. Kurkuma pomaga pri celjenju ran
Porezani prsti? Kurkumin lahko pospeši proces celjenja ran z lajšanjem draženja in oksidacije. Ker več raziskav ocenjuje sposobnost kurkume, da podpira naravne zdravilne sposobnosti telesa, bi to lahko privedlo do njene uporabe za različne nove namene. (Vir)
Kurkuma ima antioksidativne lastnosti, ki podpirajo proces celjenja. Poleg tega kurkuma podpira sintezo kolagena, izboljšuje krčenje ran ter povečuje trdnost tkiva in celično proliferacijo okoli rane. ((povezava odstranjena))
3. Kurkuma lajša bolečine in nelagodje
Kurkuma lahko lajša bolečine v kolenih. To izhaja iz študije, v kateri so ljudje, ki so jemali kurkumo, občutili olajšanje, primerljivo z bolj običajnimi možnostmi. Skupina, ki je jemala kurkumo, je prav tako uživala v večjem olajšanju okorelosti sklepov in poročala tudi o manj stranskih učinkih kot običajna zdravljenja. ((povezava odstranjena))
Drugi strokovnjaki so preučevali, kako lahko dodatek kurkume pomaga pri pooperativnem nelagodju in utrujenosti. Bolniki, ki so jemali kurkumo, so imeli bistveno manj simptomov v primerjavi s placebom. ((povezava odstranjena))
4. Kurkuma spodbuja uravnotežen krvni sladkor
Pregled vpliva kurkumina na krvni sladkor in sladkorno bolezen je pokazal, da spodbuja normalen krvni sladkor in občutljivost na inzulin. Zdi se, da vpliva na proizvodnjo adiponektina, hormona, ki uravnava raven sladkorja v krvi. ((povezava odstranjena))
Kurkumin pozitivno vpliva na celice trebušne slinavke, ki proizvajajo inzulin, da uravnava krvni sladkor. Spodbuja tudi normalen odziv na vnetja, ki sicer prispevajo k razvoju sladkorne bolezni.
5. Kurkuma pomirja razdraženo tkivo
Kurkuma lahko pomiri prekomerno razdraženost in spodbuja normalen odziv na vnetje. Odziv na otekanje je zdrav in naraven mehanizem, s katerim telo sproži pomirjevalne spojine v času krize ali okrevanja. Toda večina ljudi v današnjem strupenem in stresnem svetu je pod stalnim pritiskom. Zaradi tega postanejo tkiva v telesu razdražena, pordela in otekla.
Pregled študij je pokazal, da so pomirjevalni učinki kurkume verjetno posledica njene sposobnosti zaviranja encimov, ki povzročajo draženje. ((Povezava odstranjena), (Povezava odstranjena))
6. Kurkuma zrahlja otrdele sklepe
Ena noter Raziskave fitoterapije Objavljena klinična študija je želela ugotoviti učinkovitost kurkume pri aktivnih težavah s sklepi. Ena skupina je prejela standardna zdravila, druga pa kurkumo. Bolniki so prejeli liste za oceno simptomov za oceno rezultatov. Glede na te samoocene je kurkuma na vseh ravneh prekašala drugo možnost in je bila relativno brez stranskih učinkov. ((povezava odstranjena))
7. Kurkuma spodbuja normalno raven lipidov
Sposobnost kurkume, da spodbuja normalne profile lipidov, so proučevali že od devetdesetih let prejšnjega stoletja. Nekatere študije kažejo impresivno zmanjšanje profilov lipidov pri skupinah, ki so prejemale dodatke kurkume. V eni študiji so udeleženci skupine prejemali kurkumin iz kurkume v majhnih ali velikih porcijah; kontrolni skupini so dajali samo vitamin E.
Že po sedmih dneh so majhne porcije kurkume pokazale najbolj ugoden in uravnovešen učinek na lipidne profile. Najpomembneje je, da te študije kažejo, da je kurkuma dosledno varna in ima zelo nizko tveganje neželenih učinkov. (Vir 1, (povezava odstranjena))
8. Kurkuma podpira želodec in prebavo
Indija že stoletja uporablja kurkumo v jedeh s curryjem kot ojačevalec okusa in barve. Eden od razlogov za njegovo dolgoletno priljubljenost so njegove pomirjujoče lastnosti med prebavo. Raziskovalci so testirali zaščitne učinke kurkume na želodčno sluznico pred kislimi snovmi, ki bi običajno povzročile želodčne razjede.
Ko so eterična olja kurkume prvič dali, so zaščitila želodec in zmanjšala poškodbe. Zdi se, da kurkuma lajša želodčne težave. ((povezava odstranjena))
Dodatek s kurkumo
Na trgu je veliko dodatkov kurkume; nekateri boljši od drugih. Kupujte samo ekološke izdelke priznanih podjetij. Ker je kurkuma tako priljubljena, boste našli veliko izdelkov nizke kakovosti, narejenih v vprašljivih okoliščinah. Zato bodite še posebej pozorni na ocene in ocene prodajalca.