Pijenje biljnih čajeva: razne dobrobiti za zdravlje

Pijenje biljnih čajeva: razne dobrobiti za zdravlje

Ljudi piju biljne čajeve tisućama godina. Zapisi o konzumaciji biljnog čaja u antičko doba pronađeni su u starom Egiptu i staroj Kini. I danas ljudi diljem svijeta uživaju u ovom prekrasnom piću.

Biljni čajevi su biljni ili biljni čajevi potopljeni u kipućoj vodi. Ne samo da se rade od začinskog bilja, već se mogu praviti i od suhog voća, lišća, sjemenki, korijena, svježeg ili suhog cvijeća. Ponekad se nazivaju tisane, od grčke riječi za piće od bisernog ječma. Zove se i Ptišan. U Kini je poznat kao Liong Cha na kantonskom ili Liang Cha na mandarinskom. Liong Cha ili Liang Cha znači čaj za hlađenje jer se koristi za hlađenje tijela kada je osoba bolesna ili pregrijana.

Biljni čajevi slastan su i ukusan svakodnevni napitak. Često se konzumiraju zbog brojnih zdravstvenih dobrobiti. Također imaju terapeutska svojstva koja pomažu u liječenju tijela. Sadrže mnogo antioksidansa koji pomažu u prevenciji bolesti i zdravstvenih problema. Poznato je da antioksidansi produljuju životni vijek i smanjuju rizik od neuroloških problema i bolesti srca.

Biljni čajevi imaju brojne zdravstvene prednosti. Prirodni su i često postoje organske vrste. Za razliku od pravih čajeva (kao što su crni čaj, oolong čaj, zeleni čaj), većina biljnih čajeva uopće ne sadrži kofein. Neki su stimulansi i mogu se koristiti kao zamjena za kavu. Oni održavaju um budnim i usredotočenim. Drugi djeluju umirujuće, opuštajuće i umirujuće, što može pomoći kod poremećaja spavanja. Ovisno o sorti, također pomažu kod probave, ublažavaju želučane tegobe, kolike i gubitak apetita. Drugi imaju puno vitamina C i mogu ojačati imunološki sustav. Također mogu ublažiti simptome prehlade i gripe. Neki se također koriste za liječenje upale grla. Drugi pomažu u koncentraciji.

Obično se mogu kupiti pripremljeni u vrećicama biljnog čaja, ali ih možete kupiti i rasute ili u rinfuzi kako biste ih sami miješali. Možete ih piti tople ili hladne, tako da u njima možete uživati ​​tijekom cijele godine. Za pripremu čaja jednostavno stavite vrećicu čaja ili čaj u šalicu i prelijte prokuhanom vodom na vrh. Zatim ostavite da se strmi nekoliko minuta. Da biste ih ohladili, jednostavno skuhajte kao i obično, zatim dodajte led ili ohladite. Odlične su za svako raspoloženje i svaku priliku.

Izvrsna su alternativa običnoj vodi, kao i kavi, gaziranim sokovima i drugim pićima. Bez kalorija su ili niskokalorične, ali aromatične. Neki su čajevi gorki, pa većina ljudi preferira čajeve zaslađene šećerom ili medom. Kao niskokalorični zaslađivač, također možete probati steviju, prirodni zaslađivač dostupan u većini trgovina zdrave hrane. Ako više volite da vam je čaj sladak, možete probati cimet ili anis izop, koji su prirodno slatki. Također možete miješati različite biljke kako biste dobili najbolji okus.

Biljni čajevi su ukusni i mogu se konzumirati svaki dan. Danas uživajte u šalici dobrog biljnog čaja!